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作為郭莊回族鄉的招牌美食，清真十大碗承載著濃郁的民族風情與團圓寓意，是當地人婚喪嫁娶、節慶歡聚的必備宴席，憑借“葷素搭配、咸香醇厚”的特色，成為鎮平美食中極具代表性的民俗味道。不同于普通家常菜的簡單拼湊，十大碗經代代傳承改良，每一碗都有專屬工藝，從選材到烹飪嚴守清真規范，肉質鮮嫩不膻，素菜清爽不膩，滿滿一桌盡顯誠意。打卡地點推薦郭莊回族鄉美食街的“老馬家清真菜館”，這家店經營30余年，是當地公認的十大碗標桿，后廚師傅深諳傳統技法，能讓食客嘗到最地道的民族風味。
 
打卡攻略：經典清真十大碗套餐168元/桌（適合4-6人分享），包含黃燜雞、燉牛肉、蒸酥肉、燴丸子、酸辣肚絲、白菜豆腐、粉絲菠菜等十道菜品，葷素各半，營養均衡。必點黃燜雞，選用本地散養土雞，燉煮后肉質軟爛脫骨，湯汁濃郁鮮香，拌米飯堪稱絕配；蒸酥肉肥瘦相間，外裹薄粉蒸制，入口即化，咸香適中不膩口。單獨點單每碗18-25元不等，推薦“小碗嘗鮮組合”88元，可任選5種菜品，適合2人小聚。搭配店內自釀八寶茶15元/壺，紅棗、枸杞、桂圓等食材熬煮而成，甜而不齁，解膩又暖心。營業時間從上午10點到晚上8點，節假日需提前1天預訂，避免跑空。交通上，從縣城自駕沿郭莊大道行駛約40分鐘可達，也可乘坐縣城至郭莊鄉的專線班車，下車后步行5分鐘即到。搭配建議：十大碗配手工饅頭，吸滿湯汁后香甜可口；餐后可點一份青海酸奶，酸甜清爽，解膩助消化。小貼士：菜品偏咸香，口味清淡者可提前告知老板少鹽；部分菜品需蒸制，等待時間較長，建議提前下單。