冬意漸濃,一杯自制的、無添加的、熱乎乎的、健康的奶茶,暖手又暖心!
初冬的暖陽透過窗欞,在葉縣仙臺鎮布楊學校五年級的教室里灑下一地金黃。2025年12月9日下午,這個溫暖的教室變成一個充滿創意和溫情的“奶茶工坊”——老師與孩子們共同掌勺,在升騰的蒸汽中品嘗不同奶茶的獨特風味。空氣里彌漫著的不僅有奶茶的醇香,還有孩子們清脆的笑聲和對美味的期待。


勞動實踐技能“上新”啦!這個冬天里的限定版溫暖——奶茶,同學們自己動手開做!


奶茶,是牛奶與茶的融合,一種奶氣茶香的飲品。奶茶最早起源于中國西藏,至今已有千年歷史。老師通過簡單易懂的語言,向同學們介紹了制作珍珠奶茶所需的材料,包括茶葉、糖、牛奶、和開水。同學們睜著好奇的眼睛,認真聆聽老師的講解。

隨后,認真觀摩老師示范的奶茶制作步驟后,同學們分組協作,也迫不及待地動手嘗試起來!




同學們擺放好各種材料,將茶葉輕輕撒入鍋中,伴隨著鍋鏟的翻動,茶葉漸漸散發出濃郁的清香。緊接著,加入新鮮的牛奶,孩子們輕柔地攪拌著,蒸煮著,剎那間教師里彌漫著奶茶的香甜氣息。煮好后,同學們用濾網將茶葉過濾掉,一杯杯清澈的奶茶就初步成型啦!


最后,同學們將奶茶小心翼翼地倒入杯中。“成功了!”看著自己親手制作的奶茶,同學們的臉上洋溢著自豪的笑容。
奶茶制作完成后,同學們圍坐在一起,品嘗著自己親手制作的奶茶。那香甜的味道在口中散開,每一個人的臉上都寫滿了滿足和幸福。制作過程中,孩子們從精準量取茶葉,到嚴謹控制水溫、火候,煮出濃郁茶液,每個步驟都考驗著耐心與專注。孩子們不僅學到了奶茶的制作方法,還體會到了勞動的樂趣!這堂制作奶茶的勞動課,意義非凡。
從知識技能上看,孩子們學會了如何煮茶、調配比例,了解了食材之間的奇妙反應,這是課本上學不到的生活知識。在能力培養方面,小組合作鍛煉了他們的溝通交流與團隊協作能力。面對制作過程中的小問題,他們學會自己思考、解決,動手實踐能力得到極大提升。食育是一種回歸生活的勞動教育。相信在未來的日子里,同學們會帶著這份對勞動的熱愛和探索精神,不斷成長,收獲更多的美好!希望每一位同學都能在生活中繼續發揚勞動精神,用自己的雙手創造更多的甜蜜!


