說起開封烤鴨,晉安路8號的梅利汴京烤鴨絕對是“老大哥”級別的存在。這家開了多年的常青樹餐廳,憑著皮脆肉嫩、性價比超高的汴京烤鴨,成為本地人宴請賓客的首選,整只烤鴨僅98元,搭配紅燒大鯉魚等經典豫菜,豐盛又有排面,是品味古都硬菜的必打卡地。
打卡地點詳細導航:龍亭區晉安路8號,門店門頭大氣醒目,紅色招牌上“梅利汴京烤鴨”字樣格外顯眼,門口擺放著烤鴨展示架,現烤現片的烤鴨油光锃亮,香氣誘人。店內裝修簡約大方,空間寬敞明亮,設有多個散座和包間,包間需提前預約,墻面掛著烤鴨制作工藝的介紹,用餐環境舒適得體,適合家庭聚餐、朋友小聚。
招牌美食首推汴京烤鴨,選用本地優質填鴨,果木掛爐烤制,烤好的烤鴨色澤紅亮,鴨皮酥脆流油,輕輕一咬就能聽到“咔嚓”聲響,蘸上白糖直接吃,油香四溢,入口即化。片好的鴨肉搭配薄餅、蔥絲、黃瓜絲和甜面醬,卷起來一口吃下,鴨香、醬香與蔬香完美融合,絲毫不輸北京烤鴨。整只98元、半只50元的價格,性價比超高,足夠3-4人分享。紅燒大鯉魚也是桌桌必點,黃河鯉魚現殺現做,先炸后燉,沒有土腥味,魚肉鮮嫩入味,醬汁濃稠咸香,配米飯能炫三碗。鐵板涼粉同樣驚艷,晶瑩剔透的涼粉在鐵板上滋滋作響,咸香爽口,麻辣過癮,非常下飯。此外,灌湯小籠包、炸八塊等也很地道,可根據人數搭配點單。
打卡攻略實用指南:人均65元左右,3-4人同行點整只烤鴨+紅燒大鯉魚+1-2道小菜,三百元以內就能吃得豐盛。營業時間為11:00-14:30、17:00-21:00,周末及飯點人氣較旺,建議11點前或17點半前到店,避免排隊;包間需提前1天電話預約。交通方面,乘坐33路、46路公交車到晉安路中段站下車,步行5分鐘即到;門店周邊有專屬停車場,自駕便利。點餐建議:多人聚餐必點整只汴京烤鴨,性價比更高
