導(dǎo)語:銀耳這樣燉,3個(gè)“出膠密碼”,黏稠到拉絲,營養(yǎng)還養(yǎng)人顏
1、金桔雪梨銀耳羹

秋冬皮膚干到爆?這碗金桔雪梨銀耳羹快安排,潤到哭~誰懂秋冬的痛!
皮膚干到起皮、喉嚨干癢到咳嗽,直到喝了這碗金桔雪梨銀耳羹,直接潤到骨子里~ 連著喝2周,感覺整個(gè)人都水當(dāng)當(dāng)?shù)模?/p>

食材:雪梨1個(gè)、干銀耳1小朵、金桔5-6顆、紅棗3顆、枸杞1小把、冰糖適量

靈魂技巧:
1. 銀耳提前泡2小時(shí),撕小朵(更容易煮出膠質(zhì));
2. 雪梨帶皮切小塊(果皮更潤),金桔去籽對半切(不苦);
3. 所有食材(除枸杞)冷水下鍋,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘,加枸杞再煮10分鐘,膠質(zhì)直接拉滿~

喝著清甜順滑,雪梨脆甜、銀耳嫩滑,一口下去潤到喉嚨底,女生秋冬一定要人手一碗。

金桔我是用廣西融安的金桔煮的!
2、蘋果銀耳蓮子羹

養(yǎng)顏銀耳羹,喝出透亮感想喝甜湯又怕胖?這碗蘋果銀耳蓮子羹,低卡還出膠!
?食材(2人份):蘋果1個(gè)(帶皮切小塊,更出味)、干銀耳半朵(泡發(fā)撕小朵,容易出膠)、蓮子10顆(去芯!不苦)、百合干5g、冰糖少許

做法:
1.銀耳加足量水,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮40分鐘至出膠;
2.加蘋果、蓮子、百合再煮20分鐘;
3.按口味加冰糖。膠質(zhì)裹著蘋果的甜,滑滑嫩嫩的,喝完整個(gè)人都亮堂,秋冬喝還不燥~
3、馬蹄銀耳羹

純天然的“清肺高手”,冬季干燥,多吃能清肺潤




#小雪健康知多少#


