河南平輿縣廟灣鎮(zhèn)上的那些特色小吃,你都吃過嗎?在河南廣袤的平原大地上分布著無數(shù)個特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)。廟灣鎮(zhèn)為豫東平原上的一個百年古鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)有特色的東西還真不少,小吃當(dāng)屬其中一項。河南平輿縣廟灣鎮(zhèn)上的那些特色小吃,你都吃過嗎?
上圖為廟灣的特色小吃,燒餅。放些蔥花,在放些香油,放進(jìn)那個鍋里烘烤,烤熟后吃起來香噴噴的。燒餅全國各地也有不少,感覺廟灣的燒餅獨(dú)樹一幟,味道是最美的。
來廟灣鎮(zhèn)不吃一碗廟灣的炒涼粉,就算白來一趟。筋道的涼粉,配上新鮮的蒜苗,特制的芝麻醬,小磨香油等,保準(zhǔn)讓你吃上一碗還想在吃一碗。這種口味全國獨(dú)有,比城市廟會上的那些炒涼粉好吃百倍。
上圖也算是一種特色小吃了,當(dāng)?shù)厝私小罢閔uo”。以前由于貧窮,每逢春節(jié)過年,每家都會炸些這個東西,用來串親戚。隨著經(jīng)濟(jì)條件的好轉(zhuǎn),這種特色小吃只能出現(xiàn)在街邊的小吃攤上了。河南平輿縣廟灣鎮(zhèn)上的那些特色小吃,你都吃過嗎?
辛家果品店也算是廟灣鎮(zhèn)上的一個老字號企業(yè)了,隨著外出就業(yè)人群的增多,逢年過節(jié)回家,人們都會捎上一些果品來送給城市中的親朋好友,據(jù)說該企業(yè)的果品已被帶向了國外。
廟灣起湯面,純粹的廟灣特色面食,很多50后60后70后的回憶,那時能吃上一碗起湯面就算是大飽口福了。今天的廟灣起湯面雖還是那個味道,吃的人卻不是很多了。
自釀米酒,有米有麥仁的,酸甜爽口喝起來還不上頭。
對于平輿縣廟灣鎮(zhèn)的這些特色小吃,你吃過的有多少呢?你還知道該鎮(zhèn)有哪些特色小吃呢,歡迎下方留言補(bǔ)充!

