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在洛龍區安樂鎮安石路西崗村口，藏著一家沒有華麗招牌、甚至桌椅都略顯陳舊的“油餅母雞湯”小店。這家看似普通的“蒼蠅館子”，憑借一張焦脆的油餅和一碗鮮美的母雞湯，成為安樂鎮居民早餐的首選，6-7元就能吃飽吃好，用最樸實的滋味溫暖每一個清晨。
 
打卡地點：洛龍區安樂鎮安石路西崗村口，導航“西崗村口油餅母雞湯”即可找到。店鋪位于村口路邊，沒有固定停車場，自駕可停在村口兩側的免費停車位，公交53路、61路到安樂站下車后步行15分鐘，或是騎行共享單車前往更便捷。
 
打卡攻略：①最佳打卡時間是清晨6:00-8:30，此時的油餅剛出鍋，母雞湯也是當天現熬的頭鍋湯，滋味最足；②必點“一張油餅+一碗母雞湯”的經典組合，油餅選剛炸好的，外酥里軟，撒著蔥花，咬下去掉渣；母雞湯建議加個生雞蛋，老板會用滾燙的雞湯沖開，形成鮮美的蛋花湯，營養更豐富；③店里的免費小菜別錯過，腌制的蘿卜絲、咸菜丁清爽解膩，配著油餅和雞湯吃超搭；④分量實在，女生一張油餅加半碗雞湯就足夠，男生可加1元多要一張油餅；⑤老板手腳麻利，出餐速度快，不用長時間等待，適合趕時間的上班族；⑥這家店只做早餐和早午餐，上午10點后就可能賣完歇業，想吃的一定要趕早；⑦吃完可順路逛安樂鎮的老街，感受市井煙火氣，或是騎行到洛浦公園，沿著洛河晨練，開啟元氣滿滿的一天。
 
這家小店的油餅都是現點現炸，面團揪得隨性，搟得厚薄不均，卻帶著最樸實的家常味。油鍋滋滋作響，油餅炸至金黃焦脆，撈出來控油后香氣撲鼻，沒有過多的調料，只有蔥花的清香和面粉的麥香。母雞湯熬得清亮，選用散養母雞，慢火燉制3小時以上，湯鮮味美，沒有添加雞精味精，全靠食材本身的鮮味。老板夫妻倆熱情實在，有時候油餅剩得不多，會主動給顧客多舀半勺湯，這份樸實與真誠，讓每一位食客都感受到家的溫暖。一碗熱湯，一張油餅，構成了洛龍人最愜意的清晨時光。