冬天管不住嘴，火鍋、烤肉、奶茶輪番炫，體重蹭蹭漲不說，還總覺得肚子脹、便秘，臉蛋也油膩長痘，穿衣服都顯臃腫 想減肥又怕餓，水煮菜吃兩口就想吐？別慌！這4道高蛋白低卡家常菜，好吃到停不下來，清腸排毒還飽腹，每周吃3次，悄悄瘦出小蠻腰，臉蛋也變干凈透亮。
1. 黃瓜炒牛肉——清爽低脂，燃脂不卡喉
這道菜真的是減肥期“續命神器”！食材：黃瓜1根、牛里脊200克、蒜末、生抽、黑胡椒。牛肉逆紋切薄片，用少許生抽、料酒、黑胡椒、淀粉抓勻腌制10分鐘；黃瓜切菱形片。熱油爆香蒜末，倒入牛肉大火滑炒至變色（約1分鐘），盛出備用；鍋中留底油，炒黃瓜片30秒，加少許鹽調味，再倒回牛肉翻勻10秒，出鍋前淋點香油提香～ 牛肉高蛋白增肌，黃瓜清熱利濕，一口下去清爽不膩，飽腹感超強，吃一大盤也才100多卡，減脂期也能大口吃肉！
2. 豆角絲炒牛肉——下飯不胖，清腸超給力
愛吃辣的姐妹必沖！食材：豆角1把、牛里脊200克、小米辣、生抽、蠔油。豆角去筋切細絲，牛肉切條腌制（方法同上）。熱油炒牛肉至變色盛出，鍋中加水煮豆角絲至斷生（約2分鐘），撈出瀝干；熱油爆香小米辣和蒜末，倒入豆角絲翻炒1分鐘，加生抽、蠔油調味，再倒牛肉翻勻30秒即可。豆角富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，牛肉補充能量，配米飯都能多吃兩碗，卻不用擔心熱量超標，吃完整個人都輕盈不少。
3. 口蘑黑椒雞胸肉——香嫩多汁，減脂期YYDS
雞胸肉再也不用水煮了！食材：雞胸肉1塊、口蘑8個、黑胡椒、鹽、生抽。雞胸肉切小塊，用生抽、黑胡椒、鹽腌制15分鐘；口蘑洗凈切片。熱油煎雞胸肉至兩面金黃（約3分鐘），盛出；鍋中留底油，炒口蘑至變軟出汁（約2分鐘），加少許鹽調味，倒回雞胸肉，撒上足量黑胡椒翻勻1分鐘，出鍋！雞胸肉低脂高蛋白，口蘑吸油又鮮爽，黑胡椒還能促進代謝，吃起來香嫩不柴，減脂期當晚餐，飽腹感持續到睡前，還不漲秤。
4. 芹菜炒蝦仁——脆嫩清甜，排毒養膚
想讓臉蛋變干凈的姐妹一定要多吃！食材：芹菜1把、蝦仁200克、姜片、料酒。蝦仁去蝦線，用料酒、鹽抓勻腌制5分鐘；芹菜去葉切小段，焯水30秒撈出過涼水（保持脆嫩）。熱油爆香姜片，倒入蝦仁大火炒至變紅（約1分鐘），加芹菜段翻勻30秒，加少許鹽、生抽調味即可。芹菜富含膳食纖維，能刮走腸道油脂，蝦仁高蛋白低卡，還含有蝦青素抗氧化，堅持吃不僅身材變苗條，皮膚也會變得細膩有光澤，痘痘、暗沉全拜拜。
家人們，減肥真的不用委屈自己！這4道菜食材在菜市場就能買到，做法簡單，新手也能一次成功～ 每周吃3次，搭配雜糧飯，既能吃飽吃好，又能清腸排毒，不知不覺就瘦下來，臉蛋也變得干凈透亮。
