踏入開封龍亭公園，仿佛一腳踩進了千年汴梁的溫柔底色里。朱紅的宮墻沿著潘楊二湖的岸線蜿蜒，青灰的磚石上還凝著北宋皇城的余溫，春日里煙柳拂岸，湖面波光粼粼，將龍亭大殿的飛檐翹角揉碎在水波里；秋高氣爽時，殿宇前的菊花展鋪陳開滿城錦繡，金黃的菊瓣與紅墻相映，風吹過，花瓣簌簌落在青磚地上，像撒了一地的碎金。
拾級而上登上龍亭大殿，憑欄遠眺，整個開封城的輪廓盡收眼底。潘湖的靜、楊湖的闊，連同遠處的宋都御街、鐵塔的尖頂，都在視線里鋪成一幅活的《清明上河圖》。腳下的丹陛石刻著祥云瑞獸，指尖撫過冰涼的石面，仿佛能聽見千年前朝會的鐘鼓回響，王朝的興衰榮辱，都化作了亭臺樓閣間的一縷清風。逛至午后，陽光透過柳絲的縫隙篩下來，落在湖邊的石凳上，此時最惦念的，莫過于一份開封炒涼粉。
走出龍亭公園的大門，街邊小吃攤的鐵鍋滋滋作響，那便是開封炒涼粉的煙火氣。攤主從大瓷缸里舀出切成方塊的綠豆涼粉，放進熱油鍋里翻炒，鐵鏟與鐵鍋碰撞出清脆的聲響，涼粉在高溫下漸漸變得邊緣焦脆、內里軟嫩。待涼粉炒至微黃，撒上一把蒜末、蔥花，淋上秘制的芝麻醬和鮮紅的辣椒油，再點幾滴香醋提味，一碗熱氣騰騰的炒涼粉便端了上來。
用小勺挖起一塊，焦香的外皮裹著濃郁的醬汁，咬下去，涼粉的滑嫩在舌尖化開，芝麻醬的醇厚、辣椒油的香辣與香醋的酸爽交織在一起，層次豐富得讓人咂舌。龍亭的古韻還在心頭縈繞，炒涼粉的市井滋味卻已填滿了味蕾，一雅一俗，一古一今，就這樣在開封的午后完美相融。
坐在小攤的馬扎上，看著龍亭的飛檐在遠處的樹影里若隱若現，嘴里嚼著滾燙的炒涼粉，忽然懂了開封的魅力：它既有皇城根下的大氣磅礴，又有市井巷陌的溫暖鮮活。龍亭的美景是刻在骨子里的歷史底蘊，炒涼粉的美味是融在煙火里的生活本真，二者相遇，才是最鮮活的汴梁風情。風吹過，帶著炒涼粉的香氣和龍亭的草木清香，讓人覺得，這便是人間最妥帖的美好。
