朔風(fēng)卷絮，凍云垂野，四宇之內(nèi)，萬(wàn)木蕭條。千峰削玉，收嶙峋之骨；百澗凝冰，隱潺湲之聲。寒日杲杲，懸蒼冥而散清淺；凍雀啾啾，棲禿枝而斂羽衣。天地闃寂，草木蟄伏，唯見(jiàn)丘原隴畝之間，油茶萬(wàn)樹(shù)，負(fù)霜而立，綻素蕊于凜冬，凝雪香于寒野。
油茶之樹(shù)，非瑤林瓊樹(shù)之奇，非夭桃秾李之艷，生于僻壤，長(zhǎng)于荒坡，不擇沃土，不慕華軒。其干虬勁，若壯士之筋骨，皴皮斑駁，刻歲月之痕；其枝偃蹇，似君子之清姿，或橫斜而出，或挺拔而上，不趨炎附勢(shì)，不矯揉造作。其葉，經(jīng)冬不凋，凝翠含光，雖歷霜雪之侵，猶抱青蔥之色。春則抽新條，萌嫩萼，沐和風(fēng)而滋雨露；夏則布繁陰，覆濃綠，蔽炎日而納微涼；秋則斂精神，蓄元?dú)猓於蟹及患爸炼睿凤L(fēng)厲，嚴(yán)霜降，群芳搖落，萬(wàn)艷同銷(xiāo)，油茶方破苞綻蕊，吐馥含香。
冬至前后，油茶花開(kāi)，漫山遍野，若雪堆云疊。遙而望之，千樹(shù)瓊英，覆隴被岡，疑是瑤臺(tái)碎玉，散落人間；近而觀之，一花五瓣，素潔如玉，瓣間吐黃蕊，燦燦若金。瓣之白，非梨花之淡白，非柳絮之蒼白，乃清冽之白，如霜之潔，如雪之純，不染纖塵，不雜滓穢。蕊之黃，非菊之深黃，非葵之艷黃，乃溫潤(rùn)之黃，如金之粹，如蜜之稠，暗含暖意，獨(dú)顯精神。花姿簡(jiǎn)約，無(wú)雕飾之態(tài)；神韻清幽，有天然之趣。或綴于枝頭，亭亭玉立，若處子之凝眸；或懸于梢頭，隨風(fēng)輕顫，似佳人之曳袖。
時(shí)或寒霧迷蒙，煙嵐繚繞，油茶之花，隱于霧中，暗香浮動(dòng)，若有若無(wú)。行于林間，衣袂沾香，沁人心脾，非蘭之幽遠(yuǎn)，非梅之清冽，乃草木之真味，山野之清芬。霧散之后，曉日初升，霞光映照，花瓣之上，猶帶露珠，晶瑩剔透，如綴明珠。微風(fēng)過(guò)處，花瓣輕揚(yáng)，蕊粉紛飛，簌簌然如雪落，悠悠然似蝶舞。
若遇飛雪，天地一白，油茶之景，更添雅韻。雪落枝頭，瓊花玉樹(shù)，相映成趣。素瓣承雪，愈顯其潔；黃蕊映雪，更彰其妍。雪覆花而不壓，花映雪而愈明。一樹(shù)樹(shù)，一簇簇，如堆銀砌玉，似鋪霜敷雪。此時(shí)入山，但見(jiàn)千峰素裹，萬(wàn)樹(shù)花開(kāi)，雪香交融，清氣滿乾坤。山鳥(niǎo)啄雪，偶落枝頭，驚起瓊屑紛飛；山風(fēng)過(guò)林，卷起暗香浮動(dòng)，令人心曠神怡，寵辱皆忘。
油茶之花，不爭(zhēng)春妍，不競(jìng)夏艷，獨(dú)于凜冬開(kāi)放，非為邀賞，非為爭(zhēng)名。蜂蝶罕至，無(wú)蜂圍蝶陣之喧；車(chē)馬難尋，無(wú)游人墨客之?dāng)_。生于山野，長(zhǎng)于荒坡，與寒雪為伴，與朔風(fēng)為鄰，默默綻放，靜靜飄香。其志潔，不隨流俗；其性韌，不畏嚴(yán)寒。非若桃李，爭(zhēng)春而早凋；非若芙蓉，媚秋而易敗。凌霜傲雪，抱香枝頭，直至春回，方悄然零落，孕育新果。
山民識(shí)其性，愛(ài)其德，守其林，護(hù)其樹(shù)。每至冬日，油茶花開(kāi)，山民荷鋤而行，巡視林間，見(jiàn)繁花滿樹(shù)，便知來(lái)歲茶油盈筐，眉眼含笑。油茶之花，非徒供人賞玩，更能結(jié)嘉實(shí)，濟(jì)民生。春花落盡，青果初生，歷經(jīng)春夏秋三季，吸日月之精華，納雨露之滋養(yǎng)，及至來(lái)年霜降，果實(shí)方熟，殼裂籽出，榨之成油，色若琥珀，香如芝蘭。此油可烹可炸，可煎可炒，味美而醇厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，乃山民之珍饈，百姓之佳釀。更有潤(rùn)膚養(yǎng)顏，消炎止痛之效，惠及萬(wàn)家，澤被后世。
昔者，文人墨客，多詠梅蘭竹菊，頌松荷桂杏，鮮有賦油茶者。蓋因油茶生于僻野，不登大雅之堂；花姿樸素，不入騷人之眼。然油茶之德，不輸梅之傲骨，蘭之清幽；油茶之功，不亞于稻粱之養(yǎng)，桑麻之利。凌寒獨(dú)放，是其風(fēng)骨；默默奉獻(xiàn)，是其品格。
余嘗于冬日，踏雪入山，觀油茶之花，感草木之靈。立于林間，朔風(fēng)拂面，暗香盈袖，見(jiàn)素蕊凝霜，雪香浮動(dòng)，頓覺(jué)塵心滌盡，俗念皆消。遙想天地之大，草木之微，油茶不爭(zhēng)不搶?zhuān)槐安豢海趧C冬之中，綻放生命之美，奉獻(xiàn)人間之惠，何其可敬，何其可佩！
夫草木者，亦有靈性；一花一葉，皆含至理。油茶之花，綻于凜冬，非畏嚴(yán)寒，乃抗嚴(yán)寒；凝雪之香，非求人賞，乃自芬芳。人亦當(dāng)如是，處逆境而不餒，居困厄而不屈，守初心而不改，懷壯志而不怠。如油茶之樹(shù)，扎根于沃土也好，立身于瘠壤也罷，皆能頑強(qiáng)生長(zhǎng)，奮力綻放；如油茶之花，無(wú)人賞也罷，有人贊也好，皆能默默飄香，孕育碩果。
日暮西斜，殘陽(yáng)如血，映照千樹(shù)瓊花，更顯妖嬈。山風(fēng)漸起，雪香愈濃，余緩步而歸，衣袂間猶帶暗香。回望山林，油茶萬(wàn)樹(shù)，默然佇立，于凜冬之中，綻素蕊，凝雪香，守一方凈土，育萬(wàn)家福祉。
噫！草木之微，亦有高格；一花之艷，亦藏大道。愿世人皆能識(shí)油茶之美，感油茶之德，學(xué)油茶之品，于塵世之中，守一份初心，懷一份赤誠(chéng)，綻生命之花，留人間之香。
時(shí)維深冬，歲在乙巳，余觀油茶之花，感慨系之，遂作此文，以頌其美，以彰其德。(楊炳健)
