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河南的民俗，是刻在中原大地上的年輪，是流淌在黃河浪濤里的歌謠。它不像江南民俗那般婉約雅致，也不似西北民俗那般豪邁奔放，卻帶著黃土高原的厚重與黃河水的溫潤，在尋常巷陌的煙火里，在鄉(xiāng)野村落的月光下，靜靜訴說著千年的故事。
 
晨光微熹時(shí)，開封的汴繡作坊里，絲線便在繡娘的指尖流轉(zhuǎn)起來。繃子上的牡丹，才剛綻出半朵花瓣，便已透著鮮活的靈氣。一針一線，都藏著繡娘的心思，她們把汴梁城的春色，把黃河邊的落日，都繡進(jìn)了錦緞里。那些飛針走線的時(shí)光，像極了緩緩流淌的汴河水，不疾不徐，卻把千年的風(fēng)雅，都沉淀在了方寸之間。成品的汴繡，牡丹開得雍容華貴，鯉魚游得靈動(dòng)鮮活，仿佛下一秒就要躍出錦緞，游進(jìn)那碧波蕩漾的汴河里。
 
洛陽的牡丹瓷作坊里，匠人正捧著泥坯細(xì)細(xì)雕琢。一團(tuán)不起眼的陶泥，在他們的手里，漸漸有了牡丹的模樣。花瓣的紋路，層層疊疊，像是被春風(fēng)拂過的漣漪。入窯，燒制，出窯，素凈的陶泥便化作了五彩的牡丹。紅的似火，粉的如霞，白的像雪，每一朵都栩栩如生，仿佛能聞到淡淡的花香。洛陽人愛牡丹，愛了千年，他們把對(duì)牡丹的喜愛，融進(jìn)了泥土里，燒成了瓷器，讓這份國色天香，永遠(yuǎn)綻放在中原大地上。
 
晌午的日頭漸漸升高，安陽的街頭巷尾，便飄起了道口燒雞的香氣。老師傅守著祖?zhèn)鞯睦襄仯伬锏柠u水咕嘟咕嘟地冒著泡，香料的氣息混著雞肉的鮮香，彌漫在整條街上。選雞，宰殺，造型，鹵制，每一道工序都透著講究。鹵好的燒雞，色澤紅亮，肉質(zhì)軟爛，輕輕一抖，骨頭便與肉分離開來。咬上一口，滿口留香，那是歲月沉淀的味道，是家的味道。
 
午后的時(shí)光，最適合聽一段豫劇。戲臺(tái)搭在村口的老槐樹下，鑼鼓一響，戲班子便粉墨登場。生旦凈末丑，各展身段，唱念做打，有板有眼。演員們的水袖一甩，便甩出了千古的悲歡離合；唱腔一揚(yáng)，便揚(yáng)起了中原人的豪情與柔情。臺(tái)下的觀眾，聽得入了迷，跟著劇情或喜或悲，或拍手叫好，或抹淚嘆息。豫劇的調(diào)子，高亢嘹亮，像黃河的浪濤，拍打著中原兒女的心扉。它唱的是帝王將相的風(fēng)云往事，也是尋常百姓的柴米油鹽，每一句唱詞，都藏著中原人的喜怒哀樂。
 
夕陽西下時(shí)，周口的太昊陵前，漸漸熱鬧起來。相傳這里是伏羲氏的長眠之地，每年的二月二廟會(huì)，四面八方的人都會(huì)趕來，焚香祈福，尋根問祖。廟會(huì)上，捏面人的老師傅最受歡迎。一團(tuán)彩色的面團(tuán)，在他的手里捏揉搓捻，轉(zhuǎn)眼間便成了活靈活現(xiàn)的孫悟空、豬八戒，或是嬌艷欲滴的玫瑰花。孩子們圍在一旁，眼睛瞪得大大的，生怕錯(cuò)過每一個(gè)精彩的瞬間。吹糖人的藝人，也不甘示弱，他拿起一團(tuán)麥芽糖，放在嘴里輕輕一吹，手中的糖坯便漸漸膨脹起來，再用剪刀剪幾下，一只憨態(tài)可掬的小豬便誕生了。孩子們拿著糖人，舍不得吃，只是舉著，在人群里跑來跑去，歡笑聲灑滿了整條街道。
 
夜幕降臨，月光灑滿大地，商丘的古城里，開始上演著一場熱鬧的火神祭祀。人們抬著火神的神像，敲鑼打鼓，在古城的街巷里巡游。火把照亮了夜空，鑼鼓聲震耳欲聾，人們的臉上洋溢著虔誠的笑容。祭祀的儀式，莊重而古樸，帶著千年的傳承。人們相信，火神會(huì)保佑他們風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。祭祀結(jié)束后，大家圍坐在一起，吃著熱氣騰騰的燴面，聊著家常，月光灑在他們的臉上，溫暖而祥和。
 
在河南，民俗不是高高在上的展品，而是融入生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。它是正月十五的元宵燈會(huì)，一盞盞花燈照亮了夜空，也照亮了孩子們的笑臉；它是端午節(jié)的香囊，繡著五彩的絲線，散發(fā)著淡淡的草藥香，驅(qū)邪避瘟，護(hù)佑著家人的安康；它是中秋節(jié)的月餅，圓圓的，甜甜的，承載著團(tuán)圓的期盼。
 
在豫東的商丘，嫁女兒的習(xí)俗，透著濃濃的人情味。出嫁前一天，女方家里要擺上酒席，招待親朋好友，叫做“送嫁酒”。酒席上，長輩們會(huì)給新娘送上紅包，說著祝福的話語。出嫁那天，新娘要穿上大紅的嫁衣，蓋上紅蓋頭，由兄長背上花轎。花轎一路吹吹打打，熱鬧非凡。到了男方家里，拜天地，拜高堂，夫妻對(duì)拜，禮成之后，便入了洞房。洞房里，撒滿了紅棗、花生、桂圓、蓮子，寓意著“早生貴子”。
 
在豫西的三門峽，過年的習(xí)俗，充滿了喜慶的氣息。臘月二十三，是小年，家家戶戶都要祭灶神，灶糖甜滋滋的，粘住灶神的嘴，讓他上天言好事，下界保平安。臘月二十八，家家戶戶都要貼春聯(lián)，紅紅的春聯(lián)，貼在門上，喜慶又吉祥。除夕之夜，全家人圍坐在一起，吃著年夜飯，看著春晚，其樂融融。大年初一，人們?cè)缭绲仄鸫玻┥闲乱路哂H訪友，拜年問好，說著“新年好”“萬事如意”的吉祥話。
 
在豫北的新鄉(xiāng)，廟會(huì)的習(xí)俗，傳承了千年。每年的正月初九，是比干廟的廟會(huì)，四面八方的人都會(huì)趕來，燒香拜佛，祈求平安。廟會(huì)上，有各種各樣的小吃，有琳瑯滿目的小商品，還有精彩的民間表演。舞龍舞獅，踩高蹺，扭秧歌，每一個(gè)節(jié)目都精彩紛呈，讓人目不暇接。
 
在豫南的信陽，采茶的習(xí)俗，透著淡淡的茶香。清明前后，是采茶的好時(shí)節(jié)，茶山上，到處都是采茶姑娘的身影。她們背著竹簍，手指在茶樹間翻飛，嫩綠的茶葉，便被采進(jìn)了竹簍里。采回來的茶葉，經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等工序，便成了香氣四溢的信陽毛尖。泡上一杯，茶湯清澈透亮，香氣清高持久，喝上一口，滿口生津，回味無窮。
 
河南的民俗，是黃河水澆灌出的花朵，是中原大地孕育的精靈。它藏在汴繡的絲線里，藏在豫劇的唱腔里，藏在道口燒雞的香氣里，藏在太昊陵的香火里。它是老輩人嘴里的故事，是孩童手中的糖人，是家家戶戶餐桌上的團(tuán)圓飯。
 
它不像唐詩宋詞那般膾炙人口，卻有著最樸素的溫暖；它不像高樓大廈那般引人注目，卻有著最深厚的底蘊(yùn)。它是中原兒女的根，是中原文化的魂。它見證了中原大地的滄桑巨變，也承載了中原兒女的喜怒哀樂。
 
在河南的街頭巷尾走一走，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，民俗不是遙遠(yuǎn)的傳說，而是觸手可及的溫暖。它在晨光里，在夕陽下，在月光中，在每一個(gè)中原人的笑容里。它像一杯醇厚的老酒，越品越香；它像一首悠揚(yáng)的老歌，越聽越有味道。
 
歲月流轉(zhuǎn)，時(shí)光變遷，河南的民俗，卻像一顆璀璨的明珠，在中原大地上熠熠生輝。它守護(hù)著中原人的記憶，也傳承著中原人的精神。它告訴我們，從哪里來，要到哪里去。它是中原大地最動(dòng)人的底色，也是中原兒女最珍貴的財(cái)富。