秋天有第一杯奶茶
冬天也要一杯奶茶
打工人靠喝奶茶續命
但長期大量飲用
高糖、高脂、含反式脂肪酸的奶茶
卻會對腎臟造成慢性損傷
不僅可能引發尿酸高痛風
甚至有發展成尿毒癥的風險
奶茶
是續命水還是傷腎水？
怎么喝才能不傷腎？
一杯奶茶=50g糖？
腎臟正在“超負荷加班”
為了達到一個好的口感，正常一杯650ml的奶茶，至少要加25g糖（少糖版），如果正常甜度，含糖量高達50g甚至更多，遠超世界衛生組織建議的每日25g上限。
腎臟就像身體的過濾器一樣，每天要處理180—200升的血液，健康成年人每天的原尿生成量約為180—200升，相當于10桶純凈水，但是最終排出的尿液僅為1到2升?？此茝姶蟮哪I臟，其實很“嬌貴”——長期高糖攝入會讓血糖升高，導致腎小球內壓力增加，相當于讓腎臟24小時“加班”。
長期高糖攝入會導致腎臟持續超負荷工作，損傷腎臟濾過屏障，使尿糖升高改變尿液環境，增加細菌繁殖和尿路感染的風險，以及出現尿酸高痛風。
超過半杯（200ml），連續喝1個月，尿酸、血糖可能就開始異常了。與不喝的人相比，每天含糖飲料、人工甜味飲料攝入超過250ml，患慢性腎臟病的風險分別增加45％和53％。臨床統計數據顯示，每天喝含糖飲料超過500ml，腎損傷風險直接增加23％，等到腎單位壞死超過90％，尿毒癥就會找上門。
年輕人痛風頻發？
可能是奶茶喝多了
提到痛風，大家第一反應是“海鮮吃多了”“老火湯喝多了”，但現在越來越多年輕人痛風，罪魁禍首可能是飲料、奶茶這類含糖飲料。年輕痛風患者中，超半數有長期喝含糖飲料的習慣，奶茶已經成為年輕人尿酸升高的主要誘因之一。
廣州醫科大學附屬第三醫院健康管理中心副主任醫師曾青山介紹，奶茶里面含有大量的果糖、果葡糖漿等添加糖。果糖來源于水果、蔗糖、蜂蜜，但果葡糖漿卻是工業制品，來源于淀粉（玉米），經過水解、精制、濃縮成為工業的混合糖漿。它們快速吸收的代謝方式會使脂肪合成，導致高血脂和脂肪肝，影響免疫、促進炎癥反應以及影響腸道菌群。
廣州醫科大學附屬第三醫院腎內科主任醫師熊軒介紹，這些添加糖看似人畜無害，實則是尿酸的“偽裝大師”，它們不但會讓你的尿酸生成變多，更會讓你的尿酸排不出去。尿酸高不僅僅是會導致痛風，它也是會直接損害腎小管，可能誘發腎結石。
別被奶茶“小料”騙了
3勺珍珠糖分就超標
喝奶茶必加的珍珠、椰果、芋圓，其實是 “隱藏糖炸彈”！曾青山提醒，每勺珍珠、椰果的含糖量約10g，加3勺就已經超過每日推薦糖量的一半，再加上奶茶本身的基底糖，很容易導致全天糖攝入超標。
除了高糖，奶茶里的植脂末、反式脂肪酸也在悄悄傷腎。反式脂肪酸不僅會增加心血管疾病風險，還會直接損害腎小球的濾過功能。熊軒強調，反式脂肪酸會讓腎臟過濾功能下降，原尿生成減少，蛋白質會隨尿液漏出，形成 “泡沫尿”——這正是腎病的早期信號。
奶茶怎么喝不傷腎？
記住這三點
不是說奶茶完全不能喝，畢竟它帶來的情緒價值無可替代。只要掌握正確方法，就能在解饞的同時，最大限度保護腎臟。
1.?控制頻率和分量
健康人群每周喝奶茶不超過1次，每次首選小杯（300ml以內），避免連續飲用。
2.?無糖+去小料+純茶底
選款主打“小杯+無糖+去小料”，實在饞了用“鮮奶+茶包”自己泡，成本低，還健康。
3. 喝完多喝水，幫腎臟“減負”
喝完奶茶后，記得多喝水，促進新陳代謝，幫助腎臟更快排出多余的糖分和代謝廢物，減少腎臟負擔。
奶茶雖好喝
但健康更重要
偶爾喝一杯解解饞沒問題
可別把它當水喝
畢竟腎臟的 “損傷” 是不可逆的
懂得節制
才是真正的“飲”以為戒
來源：廣東發布、廣州醫科大學附屬第三醫院
責編：龍崗融媒（編輯 鐘思敏）
審核：李勛岳
監制：艾麗
