置身于北京天壇的古韻之中，你是否已被周圍的美食所吸引？接下來，這15家店鋪將為你帶來味蕾的盛宴，確保你在品嘗美食的同時，也能盡情領略歷史的厚重。
▲ 尹三豆汁天壇老店
一家別具特色的店鋪引起了你的注意——尹三豆汁天壇老店。這家店鋪被譽為北京最地道的豆汁店，豆汁風味獨特。僅需3元，你便能品嘗到米其林推薦的美食。這里的豆汁經過精心發酵，變得濃稠且帶有微酸與回甘的獨特滋味。品嘗時，建議趁熱小口小口地品嘗，以便更好地領略其風味。但請注意，店鋪的營業時間有限，僅在5:30至12:30之間，可別錯過品嘗的時機。
▲ 緣趙記
緣趙記以其物美價廉的炒肝而聞名，號稱北京最好吃的炒肝，小碗僅需20元，大碗也僅需25元。這里的肥腸分量十足，豬肝鮮嫩多汁，蒜香四溢，每一口都能激發出強烈的食欲。
▲ 洪記白水羊頭
這家擁有32年歷史的北京老字號清真美食店，以其獨特的白水羊頭而聞名。店家堅持現剔現切，確保羊肉的鮮嫩與口感。每一片羊肉都經過精心切割，薄厚適中，使得口感更加細膩。無論是直接品嘗，還是蘸上些許椒鹽，都能感受到別樣的風味，讓人回味無窮。
▲ 南門涮肉
位于天壇南門的南門涮肉，因其經典的老北京銅鍋涮肉而備受推崇。清湯鍋底與鮮嫩的羊肉相得益彰，引得眾多食客爭相品嘗。若想避免長時間等待，聚寶源、滿恒記等老牌涮肉店同樣值得一去，它們的多家分店讓您的選擇更加便捷。
▲ 烤肉劉
在品味了老北京的涮肉之后，不妨再嘗試一下炙子烤肉。烤肉劉，這家由劉姓大爺創立的燒烤老店，以其獨特的羊肉沙蔥而聞名。店家先將羊肉精心烤制，再不斷翻面，待其變色后，加入新鮮的沙蔥，香氣四溢。更令人驚喜的是，他家的腌肉無需蘸料，直接品嘗就能感受到那醇厚的肉香。
▲ 鴉兒李記（后海店）
在后海的一家小店，常常能看到長長的隊伍。尤其是那1元1個的燒餅，剛出爐便被搶購一空。這燒餅，外皮酥脆，內里卻柔軟細膩，層次分明。麻醬與椒鹽的香氣交織，讓人回味無窮。趁熱咬一口，更是滿口留香，越嚼越覺得香甜四溢。
▲ 尹記門釘肉餅
在眾多老北京特色美食中，尹記門釘肉餅以其獨特魅力脫穎而出。這款肉餅以7元的價格，為食客們帶來現包現烙的美味體驗。其皮薄餡厚，牛肉大蔥的餡料飽滿多汁，每一口都能品嘗到肉香四溢的滋味。搭配上熱氣騰騰的羊雜湯，更是美味得讓人難以抗拒。
▲ 巧蜀娘私廚
在探尋老北京美食的旅程中，巧蜀娘私廚無疑是一處不可多得的美食圣地。這里提供澆汁豆腐腦、雞蛋布袋、蔥油餅等獨特美食，讓你在品嘗中感受到不一樣的味蕾盛宴。澆汁豆腐腦，那份細膩的口感與醇厚的醬汁相交融，每一口都充滿了驚喜。而雞蛋布袋與蔥油餅，更是以它們獨特的風味，讓人回味無窮。這家小店不僅價格親民，更在細微之處流露出對美食的熱愛與匠心。在這里，你只需花費少許，便能品嘗到那份滿足與幸福。
▲ 先金達餐廳
在東城地區，先金達餐廳被譽為“廣式燒臘”的圣地。其腸粉口感地道，仿佛帶你回到了廣州的街邊小館。而燒鵝、燒鴨與叉燒等招牌菜品，更是口碑載道，讓人流連忘返。
▲ 豐源春餅館
豐源春餅館是明星們的熱門打卡地，眾多明星如馬嘉祺、毛不易、李雪琴等都曾踏足于此。店內彌漫著濃郁的煙火氣息，而那些誘人的美食，如炒合菜、香醇的豬肘以及京醬肉絲等，更是讓人垂涎欲滴，欲罷不能。
▲ 山城嗨辣殼
山城嗨辣殼的干拌豌雜面在四川地區備受推崇，其獨特的口感讓人回味無窮。面條上覆蓋著細膩的豌豆沙，每一口都充滿了滿足感。此外，店內的鍋巴土豆和抄手同樣令人稱贊，是喜愛辣味朋友們的絕佳選擇。
▲ 天壇福宴
這里提供故宮同款下午茶，包括精致的點心如紅梅妃子笑、柿柿如意等，不僅外觀靚麗，非常適合拍照留念，但在口味上，則顯得相對平庸。
▲ 老磁器口豆汁店與瓷器兒等
老磁器口豆汁店，一家歷史悠久的店鋪，以其正宗的豆汁味道吸引了眾多食客。此外，店內的其他地道小吃，如香甜可口的奶油炸糕和清爽宜人的豌豆黃，同樣不容錯過。瓷器兒私家魷魚飯，采用新鮮食材，經過現炒現做，呈現出家常的獨特風味，令人回味無窮。一介野生咖啡的蘋果燕麥拿鐵，以其香醇的口感和舒適的店內環境，成為了人們休閑放松的好去處。當你在逛累了之后，不妨來這里享受一杯，感受那份獨特的愜意與寧靜。
這些坐落于天壇周邊的美食店，每一家都承載著獨特的故事與特色。無論是鐘愛經典的老北京風味，還是渴望探索各地區的美食，你都能在這里尋得滿足。無需再等待，攜帶著你的味蕾，開啟一段別致的逛吃之旅吧！
