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正陽縣盛產紅薯，優質的土壤和氣候孕育出的紅薯淀粉含量高，制成的手工紅薯粉條晶瑩剔透，耐煮不爛，口感筋道爽滑，是炒、燉、煮、涼拌的百搭食材，也是正陽人餐桌上的常客。打卡地點推薦“李超手工紅薯粉條種植基地”的直營店，位于縣城南環路，這里的粉條堅持純手工制作，從紅薯種植、淀粉提取到粉條晾曬全程可控，無添加明礬，吃得放心。
 
打卡攻略：粉條10元/斤，有寬粉和細粉兩種可選，寬粉適合燉菜、火鍋，細粉適合炒菜、做湯。推薦購買禮盒裝，50元/盒（5斤裝），包裝精美，適合饋贈親友。可現場觀看粉條制作過程（每年11-12月制作旺季最佳），感受傳統工藝的魅力。除了紅薯粉條，店內還有紅薯粉皮、紅薯干等衍生品，粉皮12元/斤，適合涼拌或炒肉。交通上，自駕沿南環路行駛，看到“手工紅薯粉條直營店”招牌即到，也可乘坐縣城至皮店鄉的班車，在粉條基地站下車。食用建議：粉條食用前用溫水浸泡30分鐘，更容易煮軟；推薦做法有豬肉燉粉條、白菜炒粉條、酸辣粉等，搭配本地豆瓣醬味道更佳。周邊有皮店鄉的黃桃種植基地，每年8月黃桃成熟，可順路體驗采摘，品嘗新鮮黃桃。