這周末終于打卡了被同事安利N次的信陽菜館!藏在金水區的寶藏小店,嘗過才懂為啥它能??這么久~
??地址|金水區金水路四號(經一路)
第一次進店就被環境戳中~暖色調木質桌椅搭配信陽民俗元素,瞬間有種回家吃飯的溫馨感??服務員全程笑臉相迎,還貼心提醒我們菜量偏大~
??必點四件套
??固始鵝塊鍋:湯底鮮到眉毛掉!連喝三碗都不夠,鵝肉酥爛入味,帶皮的部位超香
??石燜罐肉:五花肉肥而不膩,用陶罐煨得醬香撲鼻,配地鍋饃蘸湯汁絕絕子
??南灣魚頭燉豆腐:比我臉還大的魚頭!豆腐吸飽了濃白魚湯,滑嫩到舌尖一抿就化
??羅山大腸湯:大腸處理得超干凈!酸辣湯底太開胃,豬血嫩豆腐更是點睛之筆
??小貼士:建議4人以上組隊來吃,兩個人點兩個菜就夠撐啦~附近有地鐵1號線燕莊站,步行約800米就能到。
