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這周末終于打卡了被同事安利N次的信陽菜館！藏在金水區的寶藏小店，嘗過才懂為啥它能??這么久~
??地址｜金水區金水路四號(經一路)
第一次進店就被環境戳中~暖色調木質桌椅搭配信陽民俗元素，瞬間有種回家吃飯的溫馨感??服務員全程笑臉相迎，還貼心提醒我們菜量偏大~
??必點四件套
??固始鵝塊鍋：湯底鮮到眉毛掉！連喝三碗都不夠，鵝肉酥爛入味，帶皮的部位超香
??石燜罐肉：五花肉肥而不膩，用陶罐煨得醬香撲鼻，配地鍋饃蘸湯汁絕絕子
??南灣魚頭燉豆腐：比我臉還大的魚頭！豆腐吸飽了濃白魚湯，滑嫩到舌尖一抿就化
??羅山大腸湯：大腸處理得超干凈！酸辣湯底太開胃，豬血嫩豆腐更是點睛之筆
??小貼士：建議4人以上組隊來吃，兩個人點兩個菜就夠撐啦~附近有地鐵1號線燕莊站，步行約800米就能到。