想吃到正宗的洛陽水席,就來王城大道與中州中路交叉口東南角的老雒陽面館·水席王城路店。作為深耕洛陽風味的老字號,這里人均57元就能品嘗到地道豫菜,從非遺小吃到經典水席菜品,每一口都是老洛陽的記憶味道,不管是本地人日常干飯還是游客打卡都超合適。
招牌菜里,牡丹燕菜堪稱顏值與實力并存,配料豐富多樣,口感脆嫩爽口,湯汁清亮鮮美,連湯都能喝光,充分展現了洛陽水席“酸、辣、清、爽”的特色。非遺漿面條是必點的靈魂小吃,酸香濃郁,面條吸收了酸漿的獨特風味,配上黃豆和配菜,是記憶里的老洛陽家常味,讓人回味無窮。連湯肉片更是下飯神器,酸辣夠味,肉片嫩到不塞牙,湯汁濃郁,泡米飯能多吃兩碗。除此之外,店里的洛陽酥肉也值得一試,燉得軟爛入味,老人小孩都愛吃。
打卡攻略:這家店就在王城大道主干道旁,交通十分便利,逛中州萬達或者王城公園后順路就能打卡。多人同行建議點套餐,比單點更劃算,還能一次性嘗到多種招牌菜。如果是第一次吃水席,建議先從牡丹燕菜和漿面條入手,更容易接受。店里的餐具和環境都帶著濃濃的洛陽特色,古色古香的氛圍很適合拍照留念,服務也很周到,會耐心介紹每道菜的背景和吃法。
周邊聯動游玩推薦,吃完飯后可以步行前往王城公園,春季能賞牡丹,平時也能散步休閑;距離洛陽博物館不遠,打車10分鐘左右就能到,逛完博物館再來吃頓地道水席,文化與美食之旅完美搭配。消費方面,人均50+就能吃好,性價比遠超同類型水席店,多數平臺還有代金券可以領取,能省不少錢。需要注意的是,漿面條的酸漿風味比較獨特,第一次吃可能需要適應,不喜歡酸味的可以提前告知服務員調整口味。
