“起冰嘍!”伴隨著渾厚的號子,第六屆哈爾濱采冰節應聲啟幕。在松花江封凍的江面上,數十名采冰人揮動冰镩,將冰層分割成整齊的“冰立方”。這不僅是一場獨具民俗特色的古老儀式,更是哈爾濱啟動冰雪文旅的關鍵節點。
四川都江堰市的一家室內滑雪場今年新推出了“冰雪+火鍋”模式,吸引市民、游客前來感受不一樣的冰雪魅力——玩累了可以在雪場享受一頓熱辣辣的火鍋。
作為華中地區規模最大的室內滑雪場,湖北武漢黃陂區的甘露山國際滑雪場以“全齡段、全時段、全業態”的理念打造冰雪夢幻空間,一場冬日派對在此拉開本地冬游序幕。
隨著冬季來臨,“冷資源”正在中國大地上演變為實實在在的“熱產業”,中國的冰雪經濟在這個冬天再次迎來爆發。
冰雪經濟的內涵與外延
如果將冰雪經濟簡單地理解為“冬天玩雪”,那就窄化了其豐富內涵與多元價值。隨著冰雪經濟的形態逐步豐富,其涵蓋范圍也發生了變化。
中央財經大學副教授劉春生向記者表示,冰雪經濟是以冰雪資源為基礎、冰雪運動為引領的綜合經濟體系,核心是將“冷資源”轉化為“熱產業”,覆蓋全產業鏈。上游包含冰雪裝備制造,中游涉及滑雪場運營、賽事舉辦和技能培訓,下游延伸至冰雪旅游、餐飲住宿,還拓展到冰雪文創、VR滑雪體驗等衍生領域。
北京市社會科學院副研究員王鵬同樣認可“冷資源”轉化為“熱產業”的觀點。他認為,冰雪經濟是以冰雪資源為依托,通過開發冰雪運動、旅游、文化及相關產業形成的綜合性經濟形態。
“冰雪經濟的核心層是冰雪運動,包括競技與大眾滑雪、滑冰等,以及冰雪旅游,例如景觀游覽、節慶活動、主題度假等。其支撐層為滑雪器材、造雪設備等冰雪裝備制造,以及藝術展覽、影視作品、文創產品等冰雪文化創意。衍生層為交通、住宿、餐飲、醫療救援等配套服務,以及教育培訓。”王鵬向記者表示。
目前,行業大部分研究從產業鏈角度探討冰雪經濟,中國社科院大學商學院教授、博導魏翔與其團隊提出了一個新的視角:“我們團隊主要從要素端界定其范圍,包括人力資本、投資設備、技術及文化。這種視角與中國旅游經濟的發展脈絡一致,即要素推動為主。未來,冰雪經濟將進入需求端引領的新階段。”魏翔對國際商報記者表示。
冰雪經濟潛力何在?
冰雪經濟是中央經濟工作會議提出要積極發展的“三大經濟”之一。國務院《關于以冰雪運動高質量發展激發冰雪經濟活力的若干意見》從8個方面提出了24條政策舉措,旨在推動冰雪運動、冰雪文化、冰雪裝備、冰雪旅游全產業鏈發展。
從局部、單一產業發展,上升為國家層面系統推進的戰略,冰雪經濟的潛力何在?
“冰雪經濟發展潛力巨大,前景廣闊。一方面我國冰雪產業規模持續擴容,消費群體從專業愛好者拓展到家庭、銀發族等多元群體;另一方面地域限制被打破,北方依托天然資源鞏固優勢,南方靠室內冰場開拓市場。再加上5G、人工智能等科技賦能,催生出智慧雪場等新業態,進一步降低了參與門檻。”劉春生說。
王鵬表示,冰雪經濟已成為區域經濟高質量發展的新增長點,其潛力體現在三個方面?!耙皇钦唑寗?,國家層面將冰雪經濟納入戰略規劃,地方配套政策密集出臺,形成‘中央+地方’協同推動格局。二是需求升級,消費結構從‘小眾參與’向‘大眾普及’轉變,冰雪運動與旅游深度融合,地域邊界逐步打破,南方市場通過室內場館實現‘四季冰雪’。三是產業協同,全產業鏈從裝備制造到賽事運營、科技賦能形成閉環,國際競爭力提升,部分領域已具備出口優勢?!?/p>
如何挖掘冰雪潛力?
魏翔認為,當前冰雪相關企業的數量逐年快速增長,表明供給側已達到可接受階段。下一步應關注如何通過挖掘新需求實現供給增量,避免存量內卷。“例如,企業需探索用戶潛在需求,要看供給側的這些企業如何挖掘出新需求,同時要防范、警惕在供給存量上的內卷?!?/p>
此外,魏翔指出,在供給側的四個要素中,科技的重要性日益凸顯,但如何讓科技向善并與文化結合是關鍵挑戰。“未來,冰雪經濟需要走出一條科技與文化協同發展的新路。冰雪經濟不僅是戶外運動或旅游活動,還具有更深層次的需求潛力。例如,瑞士將冰雪經濟與極限運動、高端醫療結合,形成獨特模式。國內調研發現,冰雪經濟可與康養、療愈經濟結合,開發新需求。此外,冰雪活動衍生品與文創產品的結合也值得關注。南京的‘百工造物’作為首家打入米蘭時裝周的非遺機構,為冰雪風情與在地文化的衍生升級提供了借鑒?!?/p>
劉春生表示,我國發展冰雪經濟需從多方面發力,一是深化體教融合,推動冰雪課程進校園、高校開設相關專業,儲備專業人才;二是推動區域協同與業態創新,南北聯動共享資源,打造“冰雪+文旅”“冰雪+康養”等特色IP;三是強化科技支撐、培育自主品牌,同時堅守環保底線,平衡產業發展與生態保護的關系。
王鵬建議,挖掘冰雪經濟潛力,一是強化科技引領,突破高端裝備國產化瓶頸,推動智能穿戴、低碳造雪等技術創新,提升產業自主可控能力。二是規范市場生態,完善行業標準與監管體系,打擊市場亂象,保障消費者權益,推動服務標準化建設。三是培育消費場景,開發夜間滑雪、主題度假等新業態,延長消費時段;通過國際賽事引流,提升品牌影響力。四是優化區域布局,構建“北方引領、全國聯動”格局,推動冰雪經濟與文旅、體育產業融合,形成差異化競爭優勢。五是深化國際合作,參與全球規則制定,引進先進技術與管理經驗,推動中國標準與國際接軌,提升國際話語權。


