清真胡辣湯天花板??中原區必吃早餐
終于打卡了傳說中的國民級早餐鋪!清晨7點頂著高溫排隊的20分鐘,換來這碗讓我魂牽夢縈的胡辣湯~
??藏在龍湖鎮悅府海棠小區11-1-102的「清真回族方中山胡辣湯」,凌晨5:30就開始飄香了??端著不銹鋼碗喝湯的街坊和外賣騎手排長隊的場景,已經說明了一切??
??必吃理由:
??湯頭用牛骨熬出琥珀色,辣椒與三十余種香料在舌尖炸裂的震撼感,配兩勺靈魂香醋更絕???
??8元/碗標配的牛肉粒多到能當配菜,豆皮木耳吸滿湯汁后咀嚼感滿分
??現包現煎的牛肉盒外酥里嫩,咬開會爆肉汁
??交通tips:附近有215路公交直達,建議避開7:30-9:00高峰期,店內雖簡陋但冷氣超足??
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