逛完應天門和九洲池,想找家地道豫菜館歇腳,光頭東烙饃村·應天門店是絕佳選擇。店鋪位于嘉豫門大街與凱旋東路交叉口,距離應天門僅50米,步行1分鐘就能到達,人均54元的性價比,讓它成為景點周邊的寶藏餐廳,回頭客絡繹不絕。裝修走農家風情路線,竹編燈籠、土灶臺裝飾,搭配木質桌椅,仿佛置身鄉村小院,煙火氣十足。
打卡必點清單里,孜然鮮羊肉堪稱一絕。選用新鮮羊肉,火候拿捏得恰到好處,烤至表面微焦,撒上足量孜然和辣椒面,香嫩無膻味,肉質緊實有嚼勁,每一口都迸發著濃郁肉香,是肉食愛好者的福音。農家槐花煎包則自帶清新濾鏡,槐花的淡淡花香融入肉餡,咬開瞬間爆汁,外皮煎得金黃酥脆,內餡綿軟鮮香,一口一個根本停不下來。
烙饃卷合菜是店內的特色主食,薄如蟬翼的烙饃,裹上炒好的雞蛋、粉絲、蔬菜等食材,料足到溢出,一口下去滿是滿足感,咸香可口,還能根據喜好搭配醬料,解鎖專屬口味。此外,洛陽酥肉和酸湯水餃也值得一試,酥肉燉得軟爛入味,酸湯水餃酸辣過癮,冬天來一碗暖身又暖胃。
打卡Tips:景點聯動超方便,逛完應天門直接步行前往,節省交通時間;建議點2-3人套餐,包含孜然鮮羊肉、槐花煎包、烙饃卷合菜等招牌菜,比單點劃算;店內有免費小米粥供應,可無限續杯,解膩又養胃。高峰期多在節假日午晚餐時段,建議提前半小時預約;停車方便,店鋪周邊有專屬停車場,自駕游客無需擔心車位問題。
