標準是企業提質增效的“硬支撐”，更是突破市場壁壘的“金鑰匙”。近年來，廣西桂林市深耕羅漢果產業標準化建設，從種植、采收、加工等多環節為羅漢果產品“立規矩”。目前，全球70%的羅漢果集中在桂林加工銷售，讓這顆桂北深山野果成長為全球熱銷的“東方神果”。
桂林市市場監管部門牽頭，以標準破題，構建起覆蓋全產業鏈的規范體系。在國家《羅漢果質量等級》等核心標準引領下，桂林市細化出臺70余項關鍵標準：在種植環節，綠色防控技術與統一施肥規范確保了原料達標；在采收環節，相關技術規范讓羅漢果的采收、運輸和貯存更科學高效。在加工環節，一系列標準進一步細分產品，豐富出口產品形態。
通過標準體系建設，桂林羅漢果形成了從優質鮮果到高純度甜苷提取物、從天然代糖到健康飲品的多元化產品矩陣。同時，桂林市還建立標準動態更新機制，根據產業技術進步、市場需求變化及國際標準修訂情況，及時優化、完善、修訂現有標準。
標準化給羅漢果企業帶來切實效益。桂林吉福思羅漢果生物技術股份有限公司通過全產業鏈標準化建設，成為桂林羅漢果產業中首家實現同線、同標、同質的“三同”企業；廣西永福福中福羅漢果有限公司構建“公司+基地+合作社+農戶”的生產經營模式。由企業提供標準化種苗、技術培訓和全程指導，引導農戶嚴格按照種植標準開展生產，實現統一品種、技術、管理和采收，其羅漢果產品遠銷歐美、東南亞等地區，2024年該公司出口羅漢果原果近2億個。
據桂林市市場監管局統計，目前桂林市已有4家羅漢果企業獲得灣區認證、質量管理體系認證等相關認證6項；“永福羅漢果”“桂林羅漢果”先后獲準注冊為地理標志證明商標；2家出口羅漢果產品企業通過馬德里體系進行了商標國際注冊。
桂林羅漢果海外暢銷，是桂林市標準賦能農產品“走出去”的縮影。桂林市市場監管局相關負責人表示，桂林市委六屆八次全會明確提出，縣域經濟集中突破是“十五五”時期桂林市經濟社會發展的主要目標之一。下一步，桂林將深化羅漢果產業標準化建設，并依托地理標志品牌優勢，完善“標準+品牌+市場”的發展模式，讓更多“桂林產”特色農產品借助標準之力，走出深山、飄香世界，為桂林縣域經濟高質量發展注入強勁動力。
