在鄭州，吃到一席茶香江南宴#
#南寧 雲(yún)水瓦臺(tái)·茶餐·杭幫菜(林科路店)
誰(shuí)說(shuō)中餐廳不能時(shí)髦又雅致？
在鄭州林科路，真的被我挖到了這家寶藏江南小筑——云水瓦臺(tái)。
推開(kāi)木門(mén)，仿佛瞬間穿越。
白墻黛瓦、藤蔓竹影，復(fù)古的江南院落風(fēng)格，光影特別出片。這里太適合需要一方靜謐的商務(wù)宴請(qǐng)，或是想讓長(zhǎng)輩開(kāi)心的家庭聚會(huì)了。
當(dāng)然，最驚艷的是將“茶”完美融入菜肴的巧思。
#? 茶香元寶蝦：大蝦炸成飽滿元寶狀，金紅油亮。咬開(kāi)酥脆外殼，一股清雅茶香先涌上來(lái)，蝦肉緊實(shí)彈牙，酸甜汁里透著龍井的甘洌，好吃又討喜！
#? 茶香紅燒肉：絕對(duì)是顛覆認(rèn)知的存在！肥肉部分真的做到了入口即化，瘦肉酥爛不柴。最妙是回味里的茶香，完美解膩，連吃三塊都不嫌厚重。
#? 江南一鍋鮮：湯頭奶白，鮮美無(wú)比！里面料超足，魚(yú)丸、蝦、菌菇…喝一碗從胃暖到心。
#? 藜麥?zhǔn)[燒花膠：花膠厚實(shí)軟糯，裹滿濃郁蔥香醬汁，底下墊著健康藜麥，口感層次豐富，養(yǎng)顏又美味。
還有揚(yáng)州鹽水鵝咸香適口，養(yǎng)生板栗煨牛腩酥爛入味…每道菜都看得出本真手藝。
在這里，不僅是吃飯，更是一場(chǎng)關(guān)于江南風(fēng)雅的沉浸體驗(yàn)。
#地址：金水區(qū)林科路（導(dǎo)航云水瓦臺(tái)）
