

近日,有網(wǎng)友在社交平臺反映,馬記永蘭州牛肉面等知名餐飲門店張貼了“外賣訂單不可堂食”的標(biāo)識,明確禁止顧客在線上點(diǎn)外賣后在店內(nèi)用餐。?
對此,品牌官方客服解釋稱,這是由于“用餐場景不同”,堂食需線下掃碼。
而門店一線員工則透露,更多是迫于商場監(jiān)管壓力:“商場規(guī)定外賣單不可堂食,門店只能遵循;若無此要求,我們不做硬性規(guī)定。”
除馬記永外,許多中小餐飲商家也加入了抵制行列。有商家表示,“請勿外賣堂食——為了堂食顧客的用餐體驗(yàn),暫不提供外賣餐品堂食服務(wù)。”

有店主坦言,外賣訂單通常疊加了大額紅包,在扣除配送費(fèi)、平臺高額抽成及各類雜費(fèi)后,一單到手往往僅剩幾塊錢,甚至處于“虧本賺吆喝”的狀態(tài)。
也有店主無奈表示,如果堂食座位被低利潤的外賣訂單占用,導(dǎo)致正價(jià)堂食顧客無座可坐,對商家而言是雙重?fù)p失。
來源:九派新聞等
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編輯丨肖德睿

