?道北曹家米線?：以貴州風味的牛肉米線聞名，湯底由鮮骨熬制，米線口感勁道，配菜包含韭菜和榨菜，人均消費約10-11元。該品牌于2018年注冊商標，在洛宜路與學府街交叉口設有主店，另有分店位于西工區行署路等地。?
?穿心米線?：因火箭少女孟美岐的推薦而廣為人知，主打細米線，湯底清淡但夠味，常見口味包括雞塊、香菇和牛肉米線，搭配肉夾饃是經典組合。地址位于西工區凱旋西路68號。?
?新街老婆米線?：始創于1990年，是洛陽本地遍地開花的老店，米線粗細適中，口感彈牙，湯底多為牛肉湯，肉夾饃酥脆多肉，人均消費約11元。?
?于老太麻辣雞米線?：老店深藏于背街，以麻辣雞和雞湯米線著稱，湯汁鮮爽，米線清淡，可添加雞絲、香菇等配料，但營業時間較早（約至13:30結束），人均約12元。?
?石頭老雞湯米線?：前身為“雞湯米線”，主打清湯口味，香菇米線湯清味美，米線筋道，常搭配肉夾饃，人均消費約15元，地址在西工區九都路與澗東路交叉口。?
?海曉米線?：長安路上的老字號，24小時營業，米線分雞肉、牛肉等口味，湯色發黃因咖喱調味，口感鮮美，人均約13-21元，是夜間覓食的好選擇。?
?建洛米線削面?：清真特色店，綠色招牌易識別，米線分雞肉和牛肉，碗大料足，雞塊入味，兼賣涼拌刀削面，人均約13元，地址在周公路與黃梅路交叉口。?
