產業振興是增強農業農村內生發展動力的源泉，是鄉村全面振興的基礎和關鍵。近年來，沈丘縣充分發揮企業龍頭帶動作用，因地制宜做大做強鄉村特色產業，推動農業增效益、農村增活力、農民增收入。
近日，記者走進位于沈丘縣紙店鎮的周口饞小丫菌業有限公司看到，培養車間內數以萬計的菌棒排列整齊，尤為壯觀。車間工人韓艷菊正在仔細查看菌棒菌絲的生長發育情況。
“我在這工作四五年了，最開始是在外邊打工，一個月工資三四千塊錢，但兼顧不到家，后來咱這邊建廠了，通過招聘到這里來工作。學了技術，現在工資能拿到4000左右，不比在外邊少掙，關鍵是離家近，能照顧家庭。”沈丘縣紙店鎮紙東行政村村民韓艷菊說。
像韓艷菊一樣在這里務工的村民有近三十人，他們的月收入平均能達到三千五百元。當地通過“龍頭企業+合作社+農戶”的食用菌種植模式，培育形成了一個圍繞食用菌產業的完整產業鏈條，讓廣大農戶緊密附著在產業鏈條上，既能安置群眾就業，又能帶領他們創業。
“我承包了6個大棚種蘑菇，每個大棚裝1萬—2萬個菌包，一年能產10余噸蘑菇。單個大棚純利潤大概10萬元，一年總共純收入五六十萬塊錢。用工都是附近村的閑置人員，平常6-7個人干活，忙的時候能有15—16人?！鄙蚯鹂h紙店鎮盧莊行政村村民王傳令說。
“從種植前到收成，咱全程服務。種植戶從咱這買品種，咱免費給技術指導；種植過程中有技術需求，一個電話，技術人員第一時間趕到現場?！敝芸陴捫⊙揪鷺I有限公司總經理王志國說。
目前，該項目已覆蓋紙店鎮20個行政村，惠及6649戶27796人，有效助力地方產業發展與農民增收。
槐山羊是河南地方優良山羊品種，入選了全國名特優新農產品名錄。近年來，沈丘縣連續出臺多項獎勵措施，鼓勵規模飼養。同時，槐山羊養殖企業也積極發揮龍頭企業的示范帶動作用，積極做好槐山羊的保種、提質、復壯，通過企業帶動農戶增收，真正把槐山羊打造成鄉村振興中的“金品牌”。
“現在一直在做品種提純和培育，與河南牧業經濟學院、河南省農科院合作推進。保護好、利用好槐山羊品牌，帶動更多農戶養殖掙錢。企業用工都是就地招人，兩個廠區加起來有20多個人就業。另外，咱還做農業社會化服務，把種植業和養殖業銜接起來，養殖的糞便能肥田，種植的秸稈能供養殖，互補性很強?！焙幽鲜∫驺懟鄙窖蜣r牧服務有限公司負責人趙建峰說。
依托國家地理標志產品“沈丘槐山羊”品牌效應及沙潁河沿岸飼草資源優勢，在沈丘建設核心育種場3個+標準化養殖小區18個，全縣槐山羊存欄量超30萬只，已形成“保種擴繁－屠宰分割－熟食加工－電商銷售”全產業鏈，年產值超6億元，帶動養殖戶2600余戶。
近年來，沈丘縣積極發揮優勢、突出特色，做大做強主導產業，著力推進“一鄉一產”特色產業布局，重點培育槐山羊、食用菌、優質果蔬、艾草等特色產業集群。目前，已認定國家級農業產業化重點龍頭企業1家、省級9家、市級14家。通過培育龍頭企業、強化科技賦能等方式，進一步提升產業化帶動能力，累計帶動農戶11.96萬戶、帶動就業21.63萬人。
作者 |?黃白玉
編輯 | 李盼盼
