令狐楚（766年－837年12月13日），字愨士，自號白云孺子。京兆府咸陽縣人，郡望敦煌，唐朝中期官員、散文家、詩人。
令狐楚為唐德宗貞元七年（791年）進士。唐憲宗時，擢職方員外郎、知制誥，受皇甫镈推薦，被任命為翰林學士，自此卷入黨爭。后出為華州刺史，升任河陽節度使。元和十四年（819年），入朝任中書侍郎、同平章事，成為宰相。
憲宗去世后，為山陵使，受親吏贓污事牽連，被貶為衡州刺史，又量移為郢州刺史，后升太子賓客、分司東都。唐敬宗至唐文宗時，重新得到任用，歷任河南尹、宣武節度使、戶部尚書、東都留守、天平節度使、吏部尚書等職，累升至檢校尚書右仆射，封彭陽郡公。“甘露之變”后，因厭惡宦官擅權，遂自請解職，外授山南西道節度使。開成二年（837年），令狐楚在任內病逝，享年七十二歲。冊贈司空，謚號“文”。累贈太尉。
令狐楚長年擔任地方節度使，“長于撫理”，政績頗為顯著。又擅寫詩文，才思俊麗，尤善四六駢文。常與劉禹錫、白居易等人唱和。其詩“宏毅闊遠”，長于絕句。有《漆奩集》《梁苑文類》《表奏集》等著作傳世。《全唐文》《全唐詩》等輯錄有其詩文。
令狐楚生于唐代宗永泰二年（766年）。是京兆府咸陽縣（今陜西咸陽市）人，郡望敦煌（今屬甘肅），與初唐時期位列“十八學士”之一的國子祭酒令狐德棻同族。令狐楚兄弟三人，他居于長，行四。
令狐楚出身儒素之家，五歲就能寫文章，為唐德宗貞元七年（791年）尹樞榜進士。時任桂管觀察使王拱喜愛令狐楚的才華，想要以禮辟召他為府僚，但又擔心令狐楚不愿意，于是先向朝廷奏陳此事，然后再派人聘請他。令狐楚因為父親在太原為官，自己不愿離開父母身邊，但又感念王拱的厚愛，于是在登第后徑直前往桂林，向王拱致謝。隨后以奉養父母為由辭去辟命，回到太原。時人都稱道他的這種義舉。
這一時期，李說、嚴綬、鄭儋相繼任河東節度使。他們都尊重令狐楚的才華和品行，召引他在幕府任從事。后從掌書記直升到判官，加殿中侍御史。
后因父親去世，令狐楚離職服喪，以孝聞名。守喪期滿后，被征召入朝，拜官右拾遺，改授太常博士、禮部員外郎。母親逝世后，令狐楚再次去職服喪。期滿后，被征拜為刑部員外郎。到唐憲宗在位初年，令狐楚已轉為職方員外郎、知制誥。
令狐楚與皇甫镈、蕭俛為同年。元和九年（814年），皇甫镈被授為判度支，得到憲宗寵幸。經他舉薦，令狐楚與蕭俛都得以進入翰林院，充任翰林學士。令狐楚后被調為職方郎中、中書舍人，長期供職禁中。
唐憲宗對淮西用兵時，倚信宰相裴度。裴度也親往前線督戰，但宰相李逢吉與裴度不和，和令狐楚交好。令狐楚奉詔草擬裴度擔任淮西招撫使的制文時，趁機挑撥裴度與前線都統韓弘的關系，以破壞淮西用兵。裴度請求更改文中的一些語句，憲宗也看出了這份詔書的用意，遂免去李逢吉的相位，并解除令狐楚的內職，只讓他任中書舍人。
