當前正值懷地黃收獲、加工高峰期。12月8日，走進位于河南省焦作市武陟縣西陶鎮西陶村的河南瑋琛懷藥有限公司，濃郁的藥香撲面而來，車間內兩條生產線全速運轉，剛剛收獲的鮮地黃經過清洗、烘干、篩選等多道工序，轉型為高附加值的生地黃。
武陟縣西陶鎮西陶村村民正在搬運懷地黃。王琳鋒 攝
“地黃加工生產線今年11月正式投產，車間內配備有自動清洗機、烘干鍋爐和電蒸鍋等設備。高峰期，日均加工鮮地黃超過10噸，帶動就業50余人。”河南瑋琛懷藥有限公司總經理史鏹鏹介紹。
據了解，河南瑋琛懷藥有限公司成立于2020年，專注于懷藥加工與銷售，與國內外多家藥企保持長期合作關系，年加工鮮地黃近5000噸，年產值達5000萬元。
武陟縣西陶鎮西陶村村民正在清洗懷地黃。王琳鋒 攝
為提升產能，去年5月份，該公司投入1000多萬元進行升級改造，依托“藥食同源”理念，引入“九蒸九曬”傳統技藝，將生地黃進一步加工成兼具食用與藥用價值的熟地黃，實現了從原料到成品的產業鏈延伸。
“‘九蒸九曬’是一種傳統中藥炮制技藝，通過反復蒸制與晾曬調整藥材藥性，能將生地黃制成具有滋補功效的熟地黃。”史鏹鏹說，他們與省內上百家特產店達成合作，將炮制好的熟地黃包裝成便攜禮盒，作為地方特色產品推向市場，不僅提升了產品附加值，也帶動了公司效益的顯著增長。
同樣位于西陶鎮西陶村的武陟縣鴻熙種植專業合作社也是一派繁忙景象。在該合作社院內，滿載鮮地黃的三輪車來回穿梭，工人們分工協作，有序地進行卸貨、裝焙作業。
武陟縣鴻熙種植專業合作社負責人史海濤說：“今年計劃收購鮮地黃5000噸，目前已收購1500噸。當前正值烘焙關鍵期，兩個烘干房全天運轉，日生產地黃約8噸。”
今年45歲的史海濤從事懷藥種植、加工、銷售已有20多年，是河北省、安徽省等藥材市場的重要供應商。2022年，他成立武陟縣鴻熙種植專業合作社，并投資600多萬元新建烘干房與復烘房，全面提升懷地黃初加工品質，實現年產值超3000萬元。
懷地黃加工產業的蓬勃發展，也為當地村民提供了就業機會。“農閑時我就來這里打工，離家近，環境好，工資按時發放，還能照顧家里，非常滿意。”在該合作社務工的西陶村村民魏稱心說。
據了解，懷地黃作為“四大懷藥”（ 懷山藥、懷地黃、懷牛膝、懷菊花）之一，是當地特產，距今已有3000多年種植歷史。武陟縣地處黃（沁）河淤積平原，特有的土壤與氣候條件，造就了懷地黃獨特的品質。2023年10月，“武陟地黃”成功入選全國“土特產”推介名錄。
近年來，武陟縣積極推動懷藥產業從“賣原料”向“賣產品、賣品牌”轉型，通過鼓勵企業注冊自有商標、提升產品包裝、深化加工層次，并嚴格落實質量標準，持續增強“武陟地黃”的品牌影響力。
截至目前，全縣懷地黃種植面積2.8萬畝，從事懷地黃種植加工的合作社、家庭農場、企業等各類經營主體400余家，開發出了茶、飲料、果脯等一系列懷地黃精深加工產品，懷地黃種植加工已成為武陟縣的特色產業和優勢產業。（夏先清）
來源：經濟日報客戶端
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