2025年，國(guó)家衛(wèi)健委持續(xù)推進(jìn)“體重管理年”三年行動(dòng)計(jì)劃，普及健康生活方式。在此背景下，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)體育部書記黃慶華、主任尹維增及競(jìng)訓(xùn)中心主任黃曉俊共同組建團(tuán)隊(duì)，開設(shè)了“體重管控”課程，其以“體育+”多學(xué)科的跨界融合理念，激活了學(xué)生的學(xué)習(xí)和鍛煉熱情，也為促進(jìn)高校體育教育改革提供了實(shí)踐參考樣本。
黃曉俊指導(dǎo)學(xué)生鍛煉
實(shí)現(xiàn)“體育+”的跨界融合
“在開設(shè)這門課程之前，我們查閱了大量資料，盡管有其他高校開設(shè)了類似課程，但真正系統(tǒng)性的‘體重管控’課程幾乎沒有先例可循。”黃曉俊談到，他和團(tuán)隊(duì)從零開始，自主設(shè)計(jì)完成了課程定位、課程大綱、教學(xué)設(shè)計(jì)等的準(zhǔn)備工作，讓課程更加系統(tǒng)化、科學(xué)化。
這一課程的誕生并非偶然。2025年，北京大學(xué)兒童青少年衛(wèi)生研究所所長(zhǎng)宋逸及其團(tuán)隊(duì)的研究顯示，21世紀(jì)以來，中國(guó)大學(xué)生體質(zhì)綜合指數(shù)（PFI）呈顯著下降趨勢(shì)，分布曲線顯示男生下降速度快于女生，超重肥胖、血壓偏高以及共病患病率持續(xù)上升。黃曉俊直觀感受到，一些學(xué)生超重或肥胖，另一些則身形瘦弱，“豆芽”般的體質(zhì)同樣令人擔(dān)憂。有學(xué)生在中長(zhǎng)跑后臉色煞白，甚至嘔吐不止。“除了身體形態(tài)和身體機(jī)能問題，學(xué)生的抗挫能力、情緒管理等問題也比較嚴(yán)重。”另外，不少大學(xué)生還可能“年級(jí)越高、身體素質(zhì)越差”。
面對(duì)這一現(xiàn)狀，黃曉俊和團(tuán)隊(duì)積極響應(yīng)國(guó)家戰(zhàn)略號(hào)召，將體育教育從傳統(tǒng)的“技能達(dá)標(biāo)”轉(zhuǎn)向“健康素養(yǎng)培育”。課程主要面向大一、大二學(xué)生，每年級(jí)開設(shè)2個(gè)班，每班40人左右，一學(xué)年共2個(gè)學(xué)分。雖然只是一門選項(xiàng)課，但其承載的教育意義卻比傳統(tǒng)體育課程更豐富。
“體重管控”課程不只是簡(jiǎn)單的減重和健身，而是一門融合運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與體育訓(xùn)練學(xué)的綜合實(shí)踐課。課程的設(shè)計(jì)理念打破傳統(tǒng)體育課的單一模式，實(shí)現(xiàn)“體育+”的跨界融合。例如：在運(yùn)動(dòng)生理學(xué)方面，學(xué)生學(xué)習(xí)脂肪如何轉(zhuǎn)化為肌肉、基礎(chǔ)代謝如何提高；在營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面，學(xué)生了解并學(xué)習(xí)“吃動(dòng)平衡”的原則，懂得減少高熱量、高糖飲料的攝入，增加高纖維蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白的比例；在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)方面，學(xué)生掌握如何根據(jù)自身體質(zhì)制定個(gè)性化訓(xùn)練計(jì)劃。
黃曉俊介紹道，課程的核心是“科學(xué)運(yùn)動(dòng)+合理膳食”。在科學(xué)運(yùn)動(dòng)方面，開展力量訓(xùn)練、腰腹核心訓(xùn)練和有氧訓(xùn)練；在合理膳食方面，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，針對(duì)自身生活實(shí)際和具體問題，找到適合自己的平衡與控制方法，從而實(shí)現(xiàn)健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。這種多學(xué)科融合的課程設(shè)計(jì)，將體育教育從單純的運(yùn)動(dòng)技能傳授，升華為一種健康生活理念的培養(yǎng)，為培養(yǎng)學(xué)生終身受益的健康管理能力打下基礎(chǔ)。
在“一減一增”中強(qiáng)健體格
在黃曉俊看來，“體重管控”課程與傳統(tǒng)大學(xué)體育課有著本質(zhì)區(qū)別，集中體現(xiàn)在四大維度：教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和評(píng)價(jià)體系。
在教學(xué)目標(biāo)上，傳統(tǒng)體育課多以技能達(dá)標(biāo)為主，關(guān)注學(xué)生能否掌握某項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能，而“體重管控”課則聚焦于健康素養(yǎng)的培育，通過“體育+”多學(xué)科的跨界教學(xué)，將培養(yǎng)終身運(yùn)動(dòng)習(xí)慣和健康管理能力放在首位。
在教學(xué)內(nèi)容上，傳統(tǒng)體育課通常以單一運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目為主，而“體重管控”課則融合了多學(xué)科知識(shí)，構(gòu)建了“體育+”的知識(shí)與應(yīng)用相結(jié)合的綜合實(shí)踐體系。這種跨界融合打破了學(xué)科壁壘，讓學(xué)生在實(shí)踐中體會(huì)不同學(xué)科知識(shí)的協(xié)同效應(yīng)，在脂肪和肌肉的“一減一增”中強(qiáng)健體格。
在教學(xué)方法上，傳統(tǒng)體育課多采用教師主導(dǎo)的統(tǒng)一教學(xué)模式，而“體重管控”課則采用互動(dòng)式的多場(chǎng)景教學(xué)。對(duì)于不同項(xiàng)目的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，黃曉俊充分利用學(xué)校操場(chǎng)、健康中心、健身房等場(chǎng)地，通過師生互動(dòng)、學(xué)生小組活動(dòng)等，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，顯著提升了學(xué)習(xí)體驗(yàn)和訓(xùn)練效率。
在評(píng)價(jià)體系上，傳統(tǒng)體育課多以單一的體能測(cè)試結(jié)果或運(yùn)動(dòng)技能達(dá)標(biāo)作為終結(jié)性評(píng)價(jià)，而“體重管控”課則構(gòu)建了一套科學(xué)、動(dòng)態(tài)的過程性評(píng)價(jià)體系。黃曉俊強(qiáng)調(diào)，這門課不僅關(guān)注學(xué)習(xí)后的最終結(jié)果，更重視學(xué)習(xí)過程中的變化。而在他眼中，理想的評(píng)價(jià)結(jié)果是培養(yǎng)學(xué)生將知識(shí)內(nèi)化為行動(dòng)、實(shí)現(xiàn)行為改變的能力。“ 我想看到學(xué)生走出宿舍，走出電子游戲，來到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，暢快地?fù)]灑汗水。”
“體重管控”課程最亮眼的創(chuàng)新，在于分層教學(xué)的實(shí)施。課程伊始，每位學(xué)生都要接受身高、體重、腰圍等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)測(cè)量，計(jì)算BMI指數(shù)，科學(xué)評(píng)估自身狀況（ 偏瘦、正常、超重、肥胖）。據(jù)此，課程針對(duì)不同群體設(shè)置差異化目標(biāo)：對(duì)超重學(xué)生側(cè)重減脂塑形，對(duì)瘦弱學(xué)生側(cè)重增肌強(qiáng)體，對(duì)體型正常的學(xué)生則追求“精雕細(xì)琢”，練就健康體魄。
以腰腹訓(xùn)練為例，黃曉俊為學(xué)生介紹了十多種腰腹訓(xùn)練方法，包括仰臥起坐、仰臥舉腿、兩頭起、波比跳等，引導(dǎo)他們選擇適合的科學(xué)方法訓(xùn)練。對(duì)于肥胖學(xué)生，重點(diǎn)在于通過中等重量、多次重復(fù)的訓(xùn)練促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化為肌肉；而對(duì)偏瘦的學(xué)生，則采用小重量、多次數(shù)的訓(xùn)練模式，刺激肌絲橫截面積增大，增加肌肉體積。雖然訓(xùn)練總量一樣，但組合順序不同，其訓(xùn)練功能完全不同。如在速度耐力訓(xùn)練中，他將學(xué)生按照身體素質(zhì)分隊(duì)，一隊(duì)按照“遞增組訓(xùn)練法”，先跑200米，再跑400米，最后跑600米，另一隊(duì)則按照“遞減組訓(xùn)練法”反之進(jìn)行。前者傾向培養(yǎng)耐力，后者目的是提升速度。
點(diǎn)亮“終身體育、健康生活”的燈
黃曉俊擁有多年帶隊(duì)訓(xùn)練參賽的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。參加籃球、排球、田徑等校隊(duì)的學(xué)生都是統(tǒng)招非特長(zhǎng)生，但他們能夠持之以恒進(jìn)行艱苦訓(xùn)練，具有樂觀頑強(qiáng)的精神。他觀察到，體育訓(xùn)練并沒有耽誤學(xué)生的學(xué)習(xí)，反而使其意志品質(zhì)和心理韌性更加強(qiáng)大，上進(jìn)心十足。他希望在這門課上不同體質(zhì)的學(xué)生都能有所收獲，甚至通過鍛煉改善生活方式，減輕心理壓力。
盡管這門課廣受好評(píng)，但其教學(xué)實(shí)踐仍面臨一些現(xiàn)實(shí)考驗(yàn)。最大的困境在于課時(shí)有限與效果持久性的矛盾。“一周一次課，對(duì)培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)習(xí)慣而言遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。”黃曉俊坦言，“等到下一次上課，有的同學(xué)如果課下不堅(jiān)持，基本上又回到原點(diǎn)。”一堂90分鐘的體育課，或許無法立即改變一個(gè)學(xué)生的生活習(xí)慣，但它能點(diǎn)燃熱愛生活、熱愛健康的火種。如何激發(fā)學(xué)生的內(nèi)驅(qū)力，使其在課外自主堅(jiān)持科學(xué)鍛煉，是課程成功的關(guān)鍵。
此外，中小學(xué)體育教育的缺位，給大學(xué)體育教育帶來了一定挑戰(zhàn)。黃曉俊在新生入學(xué)交流會(huì)上問：“你們已經(jīng)上了12年的體育課，到現(xiàn)在學(xué)會(huì)了什么運(yùn)動(dòng)技能？”根據(jù)反饋，相比于初中，只有極少數(shù)喜歡運(yùn)動(dòng)的學(xué)生在高中階段真正掌握了1—2項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能。“40人的新生班，竟然有10個(gè)學(xué)生幾乎完全不會(huì)立定跳遠(yuǎn)。”這讓黃曉俊感到吃驚。
面對(duì)這些挑戰(zhàn)，大學(xué)體育教育的改革與理念更新顯得尤為緊迫。從“強(qiáng)身健體”到“立德樹人”，大學(xué)體育教育的使命正在發(fā)生深刻轉(zhuǎn)變。黃曉俊認(rèn)為，當(dāng)今大學(xué)體育不應(yīng)僅關(guān)注身體素質(zhì)提升，更應(yīng)肩負(fù)起培養(yǎng)學(xué)生積極向上、拼搏進(jìn)取、無私奉獻(xiàn)等品質(zhì)的責(zé)任。“我們通過體重管控課，也會(huì)進(jìn)行思想政治教育，努力做到五育并舉。”這種教育理念的轉(zhuǎn)變，將體育從邊緣學(xué)科提升至人才培養(yǎng)的重要位置。黃曉俊反復(fù)強(qiáng)調(diào)，在掌握運(yùn)動(dòng)技能的基礎(chǔ)上，還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生成為健康生活的傳播者，擴(kuò)大體育教育的社會(huì)價(jià)值。
黃曉俊在談及體育教育的理念時(shí)，引用了國(guó)家體育總局體育科學(xué)研究所原研究員李力研在《康德的“補(bǔ)丁”——人類困境與體育運(yùn)動(dòng)作用》中的一段話：“體育的意義主要表現(xiàn)在如下兩個(gè)方面：在自然意義上它阻止退化，在文明意義上它反抗異化。不管是哪種意義，它都是一塊修補(bǔ)缺陷的‘補(bǔ)丁’。”他也秉持同樣的思想理念，希望為學(xué)生點(diǎn)亮一盞“終身體育、健康生活”的燈，從而修補(bǔ)因現(xiàn)代生活方式而產(chǎn)生的健康“漏洞”。“這門課還不是很成熟。我們?nèi)栽诓粩鄬W(xué)習(xí)并改進(jìn)它，希望能夠發(fā)掘出更具有實(shí)踐意義的育人元素。”
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