酒拾烤肉
“湘派烤肉”開(kāi)創(chuàng)者
憑借優(yōu)良品質(zhì)
獨(dú)特的創(chuàng)意口味
讓無(wú)數(shù)食客們，欲罷不能
全國(guó)600+門(mén)店
所到之處皆是好評(píng)預(yù)警
從長(zhǎng)沙出發(fā)的酒拾烤肉，憑借獨(dú)特風(fēng)格，實(shí)力美味一路火到南陽(yáng)。全國(guó)門(mén)店已突破600家，是實(shí)至名歸的烤肉圣地！
鮮艷的“中國(guó)紅”，與各種傳統(tǒng)元素碰撞在一起，張力十足。給人別樣的愜意感，進(jìn)店之后很有就餐儀式感。
木桌竹椅、簡(jiǎn)單又不失質(zhì)感。寬敞的用餐空間，精心設(shè)計(jì)的烤盤(pán)帶有濾油口，每桌都配有排煙管道，讓你放心的享受美味。
寬敞明亮的大堂里，品地道的中式烤肉，大口吃肉、大口喝酒。這樣的秘密基地，你還不心動(dòng)？ 趕緊帶上福利吃肉肉啦！
經(jīng)過(guò)精心處理的五花肉，厚薄均勻、肥瘦相間。嫩滑鮮香，看得人口水直流。
放入烤盤(pán)中慢慢烤制，油花滋養(yǎng)著肉片。逐漸蜷縮發(fā)出滋啦滋啦的響聲，肉的香味被徹底激發(fā)，肉香感十足！
僅選用雞大腿筋膜肌部位，肉質(zhì)更彈牙嫩實(shí)。精致處理，帶皮去骨。
提前用藤椒腌制，再按摩讓肉充分吸收。一整塊雞排，在烤架上發(fā)出滋滋作響的聲音，實(shí)在太誘人了，嫩到爆汁~！
待完全烤制變色焦黃即可食用，入口鮮嫩多汁，藤椒味非常鮮麻過(guò)癮！
精選3肥2瘦的新鮮五花肉，厚切成條。獨(dú)家秘制醬料與洋蔥腌制，這粗獷豪放的厚度直接愛(ài)上！
待五花肉受熱2-3分鐘后，沿著切痕剪成塊。再四面翻烤慢煎，烤至四面金黃即可。
表皮焦脆，肉厚皮薄，內(nèi)部肉汁飽滿(mǎn)，口口爆汁。一口下去，感受肉汁在嘴里流淌，簡(jiǎn)直太爽了！
裹上醬汁的魷魚(yú)須，每一口都很鮮嫩入味。上烤盤(pán)就自動(dòng)蜷縮起來(lái)，入口Q彈爆汁，根本抵抗不了啊！
提前腌制的魚(yú)肉細(xì)嫩入味，炙烤讓魚(yú)肉的鮮香慢慢溢出，烤制后的巴沙魚(yú)，肉質(zhì)爽滑、嫩香味美！
色澤鮮艷誘人，紋路清晰，稍加烤制便能顯現(xiàn)出鮮嫩的口感。咬一口，醇香飽滿(mǎn)，食肉獸直呼滿(mǎn)足！
臺(tái)式香腸的特點(diǎn)就是肉多，同時(shí)有著特殊的香辛料風(fēng)味。沾上百香果沙拉醬，讓你瞬間感受，果香與肉香完美的融合。
香味純正飽滿(mǎn)，肉質(zhì)細(xì)膩緊實(shí)，肉香從口齒中飄出，真的太幸福了！
牛肉被精心切割成小方塊，立體而飽滿(mǎn)，小身板很壯實(shí)。一個(gè)翻身就變色，香味誘人，越吃越愛(ài)！
一口吃下去，軟嫩彈牙、汁水充盈，肉香味十足。味道層層遞進(jìn)，搭配牛肉蘸汁，肥美鮮嫩UPUP！
在多款肉肉的暴擊之后，來(lái)一口酸辣開(kāi)胃的冷面，簡(jiǎn)直不要太過(guò)癮！
一大碗份量扎實(shí)，清清爽爽的冷面，解膩又爽口~！
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JIU SHI
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酒拾·新品
用秘制鹵水鹵制而成的肥腸，是酒拾烤肉的新寵。烤肥腸金黃焦脆，肥厚的肉感吃起來(lái)嚼勁十足。
錫紙麻辣鴨血，鮮味上又增加了熱辣的濃香！鴨血吸飽了香辣的湯汁，一口下去就像爆汁小炸彈！綿軟親舌，醇厚而不油膩。
辣白菜豆腐，口感軟綿細(xì)嫩，配上泡菜的酸爽。味道微辣可口，湯汁更加濃厚，開(kāi)胃又解膩，完全是濃縮精華版的辣白菜豆腐湯！
精選東北老酸菜，用錫紙密封慢烤。顏色嫩黃，口感爽脆，酸的恰到好處。搭配生菜、蒜片，包裹五花肉一起食用，剛好解了烤肉的油膩。
黃金泡椒肥牛、蒜子羊肉粒、甜辣土豆、彈牙墨魚(yú)腸，這些即將上市的新品，光聽(tīng)名字就很好吃，必須要去嘗嘗哈~！
#南陽(yáng)吃貨圈#
酒拾烤肉
地址：孔明路建業(yè)凱旋廣場(chǎng)，12號(hào)樓一層102號(hào)
