冬至寒意漸濃，溫情暖意正盛。為傳承冬至民俗文化，拉近鄰里距離，12月19日，鄭州高新區溝趙辦事處紫竹社區采薇苑日間照料中心舉辦冬至包餃子主題活動，邀請社區居民齊聚一堂，共赴一場暖冬之約。
工作人員早早備齊了新鮮肉餡、脆嫩白菜，以及蔥、姜、鹽、生抽等各類調味食材，參與的阿姨們自帶工具，默契配合，周阿姨調的餡料更是成為全場焦點——她憑借多年的生活經驗，精準把控蔥姜比例、調味咸淡，調出的餡料鮮香適口，不少鄰居還圍在旁邊討教調餡秘訣。大家自覺分工，圓潤飽滿的餃子很快擺滿了一個個托盤。
待餃子下鍋，沸水翻滾，香氣四溢。大家圍坐一桌，品嘗著融入了鄰里智慧的餃子，嘮家常、話趣事，歡聲笑語回蕩在活動室里。熱氣騰騰的餃子驅散了冬日的寒冷，也讓鄰里之間的情誼愈發濃厚。
此次活動不僅讓居民們沉浸式體驗了冬至包餃子的傳統習俗，更以美食為媒，搭建起鄰里交流的橋梁，營造出“鄰里一家親”的和諧氛圍。未來，紫竹社區采薇苑日間照料中心將持續聚焦居民需求，策劃更多接地氣、有溫度的活動，讓社區生活更具幸福感與歸屬感。（劉靜）
