

12月21日23時02分
我們將迎來“冬至”節氣

冬至是北半球白晝最短、黑夜最長的一天。此后,白天慢慢變長。因此,冬至是陰陽轉化的關鍵節氣,古時也喻意新生命的開始。
中國古代非常重視冬至節氣,有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。
關于冬至,你了解多少?
01
冬至三候
一候蚯蚓結:傳說蚯蚓是陰曲陽伸之物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍十分強盛,土中的蚯蚓都蜷縮著身體;
二候麋角解:麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角;
三候水泉動:由于陽氣初生,山中的泉水也已暗暗開始流動。
02
冬至史話
早在二千五百多年前,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出冬至,它是二十四節氣中最早制定出的。冬至節氣,也被稱為“亞歲”,排在24個節氣之首。古人認為,自冬至起天地陽氣漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。
我們常說,“冬至大如年”。一是說年關將近,余日不多;二是表示冬至的重要性,僅次于過年。

03
冬至習俗
— 祭天祭祖 —
很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗,祭祖的同時,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神靈,以祈福來年風調雨順,家和萬事興。
— 九九消寒 —
冬至一到,開始數“九”。在古代,入九以后,文人墨客喜歡搞消寒活動,擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。

— 北吃餃子 —
在我國北方許多地區,每年冬至日,有吃餃子的習俗。
相傳醫圣張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓,便用羊肉和一些驅寒藥材以及面皮,包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物,施舍給百姓吃。后來,每逢冬至,人們便模仿做著吃,形成了習俗。

— 南吃湯圓 —
冬至吃湯圓,是我國江南地區的傳統習俗。湯圓也稱湯團,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,所以冬至吃湯圓又叫“冬至團”。
每逢冬至清晨,各家各戶磨糯米粉,并用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡,包成冬至團,不但自家人吃,也會贈送親友以表祝福之意。民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。

04
冬至養生
冬至迎來最寒冷的天氣,要注意防寒保暖,以防感冒等呼吸道和心腦血管疾病。
“春夏養陽,秋冬養陰”,按照中國人的習慣,此時人體內陽氣蓬勃生發,最易吸收外來的營養,冬至前后是人們開始進補的最好時間。
05
冬至詩詞
自古以來,冬至的地位便不亞于新年。文人墨客心中的冬至,又是何模樣?

《邯鄲冬至夜思家》
【唐】白居易
邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。
想得家中夜深坐,還應說著遠行人。
《小至》
【唐】杜甫
天時人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六琯動浮灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯。
《冬至》
【宋】陸游
歲月難禁節物催,天涯回首意悲哀。
十年人向三巴老,一夜陽從九地來。
上馬出門愁斂版,還家留客強傳杯。
探春漫道江梅早,盤里酥花也斗開。
歲歲年年,輪回不止,勾勒出二十四節氣,蘊含其中的,是我們對生活的探尋,對時間的敬重。
冬至陽生春又來。新的開始,祝大家生活平安如意!
出品:濟源傳媒?新媒體
編輯:牛銀苗 孫毅琳 ? 校對:酒瑞英
審核:孟路平 馮華
終審:劉明



