一直心心念念的唐河王記,終于有機會來嘗嘗了!每到飯點,這里總是人滿為患,可見其受歡迎程度。??
??店內裝修明亮大方,點菜區設有涼菜、鹵味、蒸菜等多個窗口,菜品名稱和價格一目了然,點完菜直接到收銀處付款,方便快捷。??
??店內主打熗鍋面,但鹵味也非常受歡迎。「南陽熗鍋扯面」二兩羊肉,半兩蔥,六錢姜末,旺火爆炒,加上熬制4小時的羊骨湯,湯汁濃郁咸鮮。不過燴面稍欠勁道,如果能更爽滑些就更好了。??
??「燴撈面」雞蛋番茄打鹵,配以荊芥、黃瓜絲、小白菜、木耳、蒜苔、洋蔥塊,甜咸適中,量很大。「蒸排骨」排骨肉多酥爛,咸香入味。「酥肉蒸碗」小酥肉瘦而不柴,蒸制軟爛,輕輕一夾就斷,味道不錯。??
??素涼菜可以兩拼,選擇多樣。「蟹黃餅」餅外皮烤制較脆,中加有加料,雖然不知道為何叫蟹黃餅,但味道還不錯。不過餅稍微有點硬。??
???桌子上的調料品質很好:保寧醋、優質大蒜、羊油辣椒,還有生的花生米。吃過大蒜后吃幾粒生的花生米可以清新口氣,非常貼心。筷子也用網袋罩住,感覺很干凈。??
??此外,還要特別感謝老板的幫助。爸媽拿的兒童車打不開,老板兩次過來查看原因,弄了不少時間,非常感謝。??
??地址:經八路任寨北街交叉口向西二十米。快來嘗嘗這家南陽名吃吧!??
