冬至悄然而至,寒風裹挾著冬意掠過校園,南段小學的校園里卻升騰著融融暖意,處處“熱氣騰騰”。
天剛蒙蒙亮,校園的一角就熱鬧起來。嬌云和芬姐早已忙活開,洗、切、調拌和面一套動作一氣呵成 ,所有的工作很快就準備妥當,只等著包餃子大軍齊上陣。
上課鈴還未響起,不上課的老師們便紛紛化身“美食達人”,輪番上陣加入包餃子的隊伍。年齡最大、經驗最足的牛老師坐鎮搟皮,只見他手中的搟面杖輕輕一轉,一張張圓潤飽滿、厚薄均勻的餃子皮便翩然而成。年輕老師們也不甘示弱,各個大顯身手。讓人驚喜的是,平日里幾乎沒碰過家務的小雨老師,也有模有樣地拿起搟面杖,雖然動作略顯生疏,卻格外認真,搟出的餃子皮也像模像樣。老師們各顯身手,歡聲笑語里,一個個面團變成了待包的“小月亮”。
包好的餃子該何去何從?李芬老師早已將它們“安置”妥當。在她的巧手下,一只只飽滿的餃子被排列得整整齊齊,像列隊的小士兵,精神抖擻地等待著下鍋的指令。事事爭先的小惠老師更是閑不住,一會兒捏起餃子皮飛快地包餡,一會兒又轉身守在鍋邊,看著餃子在沸水里翻滾、浮起,忙得腳不沾地,臉上卻洋溢著藏不住的笑意。
正熱鬧時,校長也笑著加入了我們的隊伍。他挽起袖子,拿起搟面杖,手法嫻熟地搟著餃子皮,面皮在他手下旋轉飛舞,轉眼就成了勻稱的圓片。搟皮的間隙,他還興致勃勃地分享起自己的童年樂事,風趣的話語逗得大家笑聲不斷,連案板上那些包好的餃子,仿佛也被這歡樂氣氛感染,彎彎的模樣,竟笑成了月牙兒。案板前的歡聲笑語此起彼伏,把冬日的寒意驅散得無影無蹤。
這個冬至,沒有凜冽的寒意,只有餃香四溢的溫馨,和南段小學獨有的脈脈溫情。

供稿;李玲玲

