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冬至前兩日，豫西南的新野縣沙堰鎮，寒氣已然料峭。然而，沙堰鎮初級中學的校園里，卻升騰起一股別樣的暖流。12月19日上午午，該校食堂操作間內，歡聲笑語伴著面粉的清香與餡料的醇厚氣息陣陣飄出——一場由校工會暖心發起，女教師們踴躍參與的“迎冬至，包餃子，送溫暖”活動正熱火朝天地進行。老師們挽起衣袖，親手為全校孩子們包制冬至的餃子，將綿長的關愛與古老的節令習俗，一同揉進這小小的面皮之中。
指尖傳承：一份匠心包裹的溫暖。冬至，陰極之至，陽氣始生，是二十四節氣中重要的節點，在中原大地更被視為“亞歲”，有著“冬至大如年”的說法。吃餃子，不僅是抵御“凍掉耳朵”寒冷的有趣傳說，更是闔家團圓、祈福迎新的文化象征。沙堰鎮中學將這份厚重的文化記憶與實在的校園關懷相結合，讓傳統習俗在校園里煥發新的生命力。活動通知一經發出，便得到積極響應，特別是女教師們更是踴躍“請戰”。鄧麗、陳雪麗、王愛琴、劉榮欣、葛曉瑞、高書娟……這些平日手握粉筆、耕耘三尺講臺的身影，此刻紛紛利用課余時間，化身巧手廚娘。她們系上圍裙，洗凈雙手，在食堂的操作臺前熟練地忙碌起來。手指翻飛間，元寶形、月牙形、麥穗形，各式各樣精巧的餃子如花朵般在托盤上次第綻放。那餡料是精心調配的，肥瘦相間的肉糜與翠綠蔬菜交融，佐以家常的調味，散發出的正是最樸實也最誘人的“家的味道”。這不僅僅是一餐飯食的準備，更是一份匠心的投入，是老師們將對待教育的細致與耐心，傾注于每一道褶皺、每一次捏合之中。
情暖寒冬：氤氳熱氣中的“舐犢情深”。當放學鈴響，孩子們陸續走進食堂，瞬間被那彌漫滿室的溫暖蒸汽和撲鼻香氣所包圍。窗口后方，一盤盤剛剛煮好、熱氣騰騰的餃子被遞到他們手中。孩子們的臉上寫滿了驚喜與雀躍。“老師包的餃子！”“好香啊！”興奮的交談聲此起彼伏。咬一口，外皮柔韌，內餡鮮美滾燙，一股暖流從舌尖直達心底，驅散了戶外帶來的所有寒意。這一個個看似普通的餃子，此刻被賦予了非凡的意義。它們濃縮了老師們如父母般的“舐犢情深”。這份情，藏在鄧麗老師仔細挑去餡料中孩子們可能不喜的肥肉丁的細致里；藏在陳雪麗老師反復試驗餃子皮厚薄以求最佳口感的執著里；藏在王愛琴、劉榮欣、葛曉瑞等眾多老師犧牲休息時間、持續站立數小時的默默奉獻里。它無關華麗的辭藻，卻最是動人。九年級的張同學一邊吃著餃子一邊感慨：“沒想到在學校也能吃到這么有‘家味’的冬至餃子，感覺心里特別暖。”這暖意，熨帖的不僅是腸胃，更是年少的心靈，讓他們懂得感恩，感知被愛。
文化育人與情感共鳴的雙重奏。沙堰鎮中學的這次冬至活動，看似是一次簡單的勞動實踐或節令加餐，其內涵卻遠不止于此。校工會負責人李如峰在談及活動初衷時表示：“我們希望通過這樣的形式，一方面讓孩子們了解冬至這一傳統節氣的文化內涵，不忘中華民族的根脈；另一方面，更是想營造一種‘校園即家園’的氛圍，讓老師們關愛的陽光照進每個孩子成長的角落。”這正是一次潤物無聲的文化育人與情感教育的生動實踐。在親手勞作與共同品嘗的過程中，抽象的傳統文化變得可觸可感，尊師愛生的情感得到自然升華。老師們走下講臺，展現生活中溫情可親的一面，拉近了與學生的心理距離；學生們在品嘗美味的同時，體味到付出與關愛的可貴，對傳統文化多了一份親切的認同。
窗外，冬至時節的鄉村田野或許萬物蕭瑟；窗內，沙堰鎮中的食堂卻因這份用心的守護而春意盎然。餃香裊裊，傳承的是千年不絕的文化薪火；師愛融融，溫暖的是一個個正在拔節成長的明天。這個冬至，味道格外悠長。
