上蔡的朋友們,你們有沒有聽說過外婆老砂鍋?最近我在駐馬店發現了一家超棒的砂鍋店,真的是讓我欲罷不能!他們家的菜都是每天早上現買的,堅決抵制預制菜,真的是良心商家。
首先推薦的是他們家的油潑毛血旺,簡直好吃到飛起!每次吃這道菜我都得拌米飯,簡直是下飯神器。毛血旺的麻辣鮮香讓人一吃就停不下來,絕對是你吃過最好吃的毛血旺之一!
再來說說砂鍋小酥肉,這道菜簡直是我的心頭好!豬里脊肉做的,純瘦肉,銷量第一絕對不是吹的。每一塊小酥肉都被精心燉煮在砂鍋里,砂鍋的恒溫特性讓每一塊肉都吸飽了湯汁。一上桌,熱氣騰騰,香氣四溢,勾得人直流口水。夾起一塊,肉質緊實有嚼勁,輕輕一咬,肉香和香料的馥郁在口中散開,每一口都是滿滿的幸福感。配菜也吸飽了肉香,真的是絕了!
還有他們家的砂鍋雞蛋,也是招牌中的招牌。雞蛋嫩滑得不行,一口氣吃了三碗米飯。金黃的蛋液在砂鍋里凝固成完美的形狀,帶著誘人的焦香。輕輕一挖,軟嫩的雞蛋入口即化,每一口都飽含濃郁的蛋香。砂鍋獨特的加熱方式讓雞蛋內外熟透卻不失嫩滑,口感層次豐富,真的是讓人欲罷不能。
外婆老砂鍋的位置在上蔡縣騰飛路鵬宇國際城B區對面,想要品嘗這些美味的朋友們趕緊去試試吧!保證你們吃了還想吃!
