據(jù)浙江消防消息
近日,浙江嘉興
俞女士在家中準(zhǔn)備午餐
她將肉放入鍋中
開啟了小火慢燉模式
隨后便匆匆出門了
不久后,大量濃煙
從她家的窗戶處冒出……

濃煙陣陣冒出。圖源:浙江消防
鄰居發(fā)現(xiàn)俞女士家起火后
立即撥打了報警電話
消防到場處置
直至消防員準(zhǔn)備撤離時
俞女士方才趕回
眼前的情景,讓她懊悔不已

抽油煙機正在燃燒。圖源:浙江消防
據(jù)了解,火災(zāi)造成俞女士家中
煤氣灶、油煙機完全燒毀
廚房吊頂因高溫灼燒受損嚴(yán)重

火災(zāi)后的廚房。圖源:浙江消防
周邊鄰居介紹說
當(dāng)天有商家在附近舉辦
“體驗按摩椅+送雞蛋”的活動
俞女士為了參加這一活動
灶臺未關(guān)火便匆匆出門了
廚房用火時
一定要有人看管
否則隨時可能發(fā)生危險

案例一
2025年8月27日,江蘇蘇州一小區(qū)住戶家中發(fā)生火情。經(jīng)了解,住戶當(dāng)晚與朋友在家飲酒,朋友離開后覺得餓了便開火燉肉,不料他在沙發(fā)休息時昏睡過去,無人看管灶臺上的燉肉,導(dǎo)致肉被燒糊并冒出濃煙,幸虧廚房窗戶未關(guān),濃煙外溢被小區(qū)值班保安察覺。

案例二
2025年2月14日,四川省達(dá)州市通川區(qū)一居民家中發(fā)生火災(zāi),起火原因是房主在家煮肉時外出忘記關(guān)火,導(dǎo)致鍋內(nèi)食材起火,一鍋肉被燒成了灰。


廚房是動用明火最多的場所
據(jù)統(tǒng)計,廚房火災(zāi)
約占全國每年發(fā)生火災(zāi)總數(shù)的五分之一
廚房一旦開火就切勿抱有僥幸心理
務(wù)必時刻牢記
廚房用火不離人
離人一定要關(guān)火
還有這些廚房“潛伏”的安全隱患
一定要注意,請對照自查!
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信息來源丨中國消防 浙江消防 嘉興消防 應(yīng)急管理部
編輯丨葉雅琪
出品丨深圳市消防救援支隊全媒體工作中心
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