頂端新聞記者 金艾琳
每一杯甜蜜蜜的蜜雪冰城奶茶背后，都將有菜鳥物流科技的支持。
頂端新聞記者從菜鳥獲悉，近日，菜鳥與蜜雪集團達成科技合作，菜鳥將為蜜雪集團打造以銷售預測為核心的智能補貨、原材料全鏈路供應為一體的供應鏈管理系統，支持蜜雪集團供應鏈由經驗主導走向AI驅動，在加速增長的同時，提高供應鏈效率，保持成本控制。
蜜雪集團旗下有蜜雪冰城和幸運咖兩大品牌，截至目前已擁有超5萬家門店，覆蓋全球13個國家和地區，是中國現制茶飲第一股。蜜雪冰城涉及復雜的原材料采購、存儲和運輸，由于產品中廣受歡迎的冰鮮檸檬水、棒打鮮橙等多個產品，還涉及生鮮和乳飲等短保期產品的供應，更增加了供應鏈管理難度。此外，隨著市場競爭的加劇，如何保障越來越頻繁和多發性促銷活動中產品的供應，成為連鎖企業在供應鏈管理中面對的新難題。
菜鳥此次提供的AI供應鏈產品，使用AI預測銷量，并智能生成補貨計劃，讓采購、倉儲備貨和調運等全鏈路高效聯動，提升原材料供應效率。新系統也將足以應對蜜雪集團業務的高速增長，避免原材料浪費以及資金無效占用，始終控制好成本。
據悉，與市場上不少供應鏈技術公司不同的是，菜鳥自身有龐大的供應鏈業務，且歷經多次大促和實戰考驗，既保持了技術的領先，也有更貼合于業務的解決方案，有助于蜜雪集團一如既往地保障消費者體驗。
目前，菜鳥持續布局數字化和自動化研發，加大海外市場的投入，已經在美洲、亞太地區、中東和歐洲等地設立了物流科技本地團隊，保障多個全球項目的合作與交付。截至目前，菜鳥物流科技產品已經落地全球27個國家和地區，全球合作項目達到800余個。
