□河南日報社三農全媒體中心記者 趙博 魏靜敏 孫好闖
在12月11日至13日舉辦的中國草莓品種創新發展大會暨第七屆河南省草莓大會上，一批國產草莓新品種集中登臺亮相。品鑒區內，“中莓香玉”“越王”“鹽莓1號”“越雪妃”等品種依次陳列，吸引眾多參會者駐足品嘗。
與往屆不同，本次品鑒首次采用參會者掃碼投票方式，最終評選出“十大最佳創新品種”與“十大最具發展潛力品種”。其中，“中莓香玉”以其獨特的馥郁香氣，成為現場人氣焦點。
為何要大力研發國產草莓新品種？河南省草莓協會會長、中國農業科學院鄭州果樹研究所研究員周厚成指出，產業需求始終是草莓育種工作的核心導向。過去，國內草莓市場長期被國外品種占據，但這些品種往往抗病性弱、種植成本高，效益逐年下降。因此，培育更“好種”、更“好吃”的草莓，解決種植難題、提升果農收益，并滿足消費者對品質生活的追求，已成為國產育種的重要目標。經過多年努力，河南已成功推出“中莓香玉”“中莓華悅”等“中莓”系列新品種，不僅在國產替代上取得突破，更在品質與效益上實現超越，未來國產草莓品種將更加豐富多樣。
那么，什么樣的草莓才算優質？沈陽農業大學園藝學院雷家軍教授認為，一個好品種必須“內外兼修”：外觀上果形規整、色澤亮麗；內在則需香氣濃郁、甜酸適中、果肉細膩。國產品種可針對國內消費者偏好進行定向選育，比如提高甜度、優化果肉質地、延長貨架期等，從而增強市場競爭力。“像‘中莓香玉’這樣的優良國產品種，未來有望成為我國草莓產業的主力軍。”雷家軍信心滿滿地表示。
中國園藝學會草莓分會理事長、北京市農林科學院林業果樹研究所孫健博士強調，隨著健康意識提升，草莓育種必須在品質、抗性和產量上持續突破。綠色生產也成為行業關鍵——通過物理與生物防控，可實現接近零農殘的生產標準。草莓本身富含花青素、維生素C等營養成分，健康價值顯著。孫健特別提到，目前一些國產品種已實現“高甜低糖”的特點：“‘高甜’源于天然揮發性香氣物質，讓人感受到濃郁香甜，而實際含糖量并不高。”他表示，優質草莓最終要契合消費者的味覺與心理期待，期待在育種單位、種植戶與消費者的共同推動下，誕生更多優秀國產草莓品種。這不僅是產業高質量發展的方向，更是中國草莓走向自信的必由之路。
