頂端新聞記者 卞瑞鶴 通訊員 孫曉峰
在三門峽湖濱區(qū)磁鐘鄉(xiāng)賈莊村的丘陵間，從春天到夏季，槐花和棗花淡雅的清香令人陶醉。在這里，70歲的楊國升從17歲開始，便背起蜂箱，將這兩種花香釀成歲月的芬芳。
20世紀(jì)70年代末，初中剛畢業(yè)的楊國升便跟著村里老蜂農(nóng)學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂。“17歲的娃，啥也不懂，就覺得蜜蜂嗡嗡采蜜的樣子稀奇。”回憶入行時的場景，老人黝黑的臉上泛起笑意。賈莊村氣候適宜，四季分明，光照充足，溝谷間隨處可見連片的槐樹和野棗樹。得天獨厚的自然條件，讓這里成為養(yǎng)蜂的天然福地。最初學(xué)挑蜂箱、辨蜂王、查巢脾，他的手被蜜蜂蜇得紅腫發(fā)亮。“疼得鉆心，但看著蜂蜜從巢脾里淌出來，就啥都忘了。”楊國升說。
20歲那年，楊國升正式獨立養(yǎng)蜂，50箱蜜蜂成了他全部家當(dāng)。不同于“追花而居”的同行，他打心底舍不得離開家鄉(xiāng)，堅信賈莊村的槐花與棗花足夠養(yǎng)出好蜂、釀出好蜜。他把蜂場選在村東山坡，這里地勢開闊，能俯瞰賈莊溝邊整片的野棗林和槐樹林。那時，每天天不亮，他便踏著晨露開箱，趁蜜蜂外出前檢查巢脾；中午頂著烈日搖蜜，汗水浸透衣衫也顧不上擦；傍晚開始修補(bǔ)蜂箱、清理蜂糞、補(bǔ)充飲水，忙碌至夜色降臨。
“養(yǎng)蜂是靠天吃飯的營生，更是門良心活。”楊國升的蜂箱里，從來只產(chǎn)賈莊村本土的棗花蜜與槐花蜜。他熟悉每片槐林、每塊棗園的花期，知曉哪片花叢蜜更足。還能從蜂鳴中聽出群蜂的健康狀況，從它們的飛行姿態(tài)判斷蜜源遠(yuǎn)近。遇到倒春寒或連陰雨，花期推遲、蜜源銳減，他寧肯少收幾十斤蜜，也絕不喂糖漿充數(shù)。為保蜂蜜純度，他始終堅持傳統(tǒng)搖蜜工藝，僅做簡單過濾，留住最本真的風(fēng)味。“槐花蜜要清亮，滴紙不擴(kuò)散；棗花蜜要醇厚，越放越紅亮。”楊國升說，“咱賈莊村釀的蜂蜜，摻不得半點假，這是養(yǎng)蜂人的臉面。”
時光荏苒，楊國升手上刻下密密麻麻的蜇痕。如今，他的蜂群已從30箱發(fā)展到200多箱，蜂場成了賈莊村的一道風(fēng)景線。每年5月，村西河岸槐花開得連片潔白，蜜蜂攜清甜花香歸巢；七月，村東山坡棗花怒放，金黃花叢中蜂鳴陣陣，釀成的棗花蜜稠如琥珀。附近村鎮(zhèn)的鄉(xiāng)親都認(rèn)他的蜜，許多人都驅(qū)車來買：“老楊的蜜是本地花釀的，甜得純粹，吃著放心。”
五十載春秋流轉(zhuǎn)，楊國升從懵懂少年步入古稀之年，他卻始終守著家鄉(xiāng)的蜂場，護(hù)著村里的蜜源，成為遠(yuǎn)近皆知的“守蜜人”。 有人問他為啥不歇著，他笑著打開蜂箱，望著忙碌的蜜蜂說：“這些小東西陪了我一輩子，守著它們，守著咱村的槐花棗花，心里踏實。”
