灌湯包輕輕咬開小口，鮮掉眉毛的湯汁“嘭”地在嘴里化開，連肉餡都裹著香；
? 桶子雞的皮脆得能聽(tīng)見(jiàn)“咔嚓”聲，嫩肉越嚼越鮮，香得連骨頭都想嘬干凈；
? 鯉魚焙面更絕，甜咸掛汁的魚肉裹著吸滿鮮味兒的細(xì)面，一口裹滿湯汁，香到舔盤！
聽(tīng)我的，直接沖這幾家本地老店，不好吃我當(dāng)場(chǎng)給你表演“汴京式道歉”！
開封這3種美食的熱門老店清單：
? 灌湯包：第一樓（百年老字號(hào)，灌湯包的“天花板”，在鼓樓附近）、黃家包子（本地人常去的連鎖，口味地道不踩雷）
? 桶子雞：馬豫興（中華老字號(hào)，桶子雞是招牌，肉質(zhì)緊實(shí)皮脆香）、龐記桶子雞（老居民區(qū)里的口碑店，性價(jià)比高）
? 鯉魚焙面：又一新飯莊（豫菜名店，鯉魚焙面是經(jīng)典拿手菜）、黃家老店（除了包子，這道菜的調(diào)味也很正宗）
