晚上打烊后
牛肉粉店里
一股刺鼻的氣味
逐漸壓過殘留的醇厚肉香
糟糕！這店真的“火”了！
據(jù)貴州貴陽消防消息
近日
貴陽市白云區(qū)某小區(qū)樓下
一家牛肉粉店鋪突發(fā)火災(zāi)
消防員接警后緊急趕到現(xiàn)場
店內(nèi)充斥著大量濃煙
所幸無人員被困
消防員緊急撲救。圖源：貴陽消防
消防員迅速出水撲救
經(jīng)過緊張?zhí)幹?
現(xiàn)場火勢被撲滅
隨后，隊員們持續(xù)出水
進行降溫冷卻
確保無復(fù)燃可能
持續(xù)出水降溫。圖源：貴陽消防
據(jù)了解
附近住戶第一時間
發(fā)現(xiàn)火情并報警
經(jīng)初步判斷
起火原因為電氣線路接觸不良
所幸事發(fā)時店鋪不在營業(yè)狀態(tài)
且撲救及時，未造成更大損失
火勢撲滅后現(xiàn)場情況。圖源：貴陽消防
路邊的小餐館
充滿濃濃的煙火氣息
它提供的美食
讓居民們大飽口福
然而，餐飲場所一旦起火
店家辛勤經(jīng)營的成果
很可能會付之一炬
相關(guān)案例
2024年4月，北京朝陽區(qū)常營中路一餐飲店發(fā)生火災(zāi)，所幸撲救及時未造成人員傷亡。據(jù)了解，該店廚師杜某某在炸油條時，未關(guān)閉火源擅自離崗，造成油鍋過熱起火，引燃煙道內(nèi)的油垢。
2023年6月，福建福州某小區(qū)附近一家沿街燒烤店發(fā)生火災(zāi)，現(xiàn)場濃煙滾滾，彌漫很濃的燒焦味，天花板被大火熏黑。經(jīng)了解，起火原因系廚師在燒菜時接到女兒緊急電話，臨時離開灶臺，期間油鍋起火蔓延。
阿消提示
餐飲場所廚房內(nèi)
用火、用電、用氣集中
火災(zāi)隱患較多
經(jīng)營者及員工都要提高防火意識
共同守護好安全防線
↓↓↓
▌來源：中國消防?貴陽消防
▌編輯：岳川涵
▌審核：張高銘
▌投稿郵箱：zgxfxmt@126.com
