12月17日，2025第三屆三亞南山素食文化節在三亞南山文化旅游區拉開帷幕。本屆文化節以“素味平生 緣起南山”為主題，活動持續至12月23日，為市民游客帶來一場兼具文化內涵與體驗感的多元素食盛宴。
據悉，三亞南山素食文化節已贏得行業內外廣泛認同，素食文化已成為南山又一張文化新名片。南山文化旅游區有望匯聚全國素食產業優質資源，成為建設國際旅游消費中心核心區和推動國家素食產業發展生力軍。
開幕式上，“南山致敬·中國素食文化傳承餐廳名錄”正式發布。該名錄基于客觀經營年限，結合數據篩查與專家評議，聚焦技藝傳承與文化堅守，梳理中國素食傳承脈絡，向長期耕耘的行業代表致敬。當天下午，“素造未來”主題研討會匯聚行業專家，圍繞素食文化創新與文旅融合路徑展開深入研討。此外，首屆“南山素食產業鏈展覽會”暨海南世界休閑旅游博覽會亮相南山，搭建產業對接平臺。
