寶豐老街轉角的李記麻辣燙,是一家傳承了三代人的老字號。在老電影院對面的巷口,這家小店用濃郁不膩、辣而不燥的湯底,溫暖了無數食客的胃,成為老街一道不可錯過的美食風景,無論是本地人懷舊,還是游客尋味,都能在這里找到歸屬感。
打卡地點在寶豐縣老街轉角,老電影院對面,店鋪不大,但收拾得干凈整潔,木質桌椅帶著歲月的痕跡,墻上貼著三代人的經營照片,充滿溫情。湯底是這家店的核心競爭力,三代人傳承的秘制配方,以牛骨、雞骨為基底,加入多種香料慢熬,湯汁濃郁醇厚,既保留了麻辣鮮香,又不會過于刺激。食材種類豐富,從新鮮蔬菜、各類丸子到手工寬粉、豆制品,一應俱全,尤其是手工制作的寬粉,滑而不爛,吸飽湯汁后味道絕美。
打卡攻略建議選擇中午11:30或下午17:30前前往,避開用餐高峰。點餐時可根據自己的口味選擇辣度,推薦微辣湯底,能更好地感受湯底的鮮香。必點食材包括手工寬粉、肥牛卷、魚豆腐、油麥菜,搭配起來營養均衡,口感豐富。蘸料臺有麻醬、香油、蒜泥、香菜等多種調料,可自行搭配。交通方面,縣城內乘坐2路公交到老街站下車,步行5分鐘即達,人均消費15-25元。吃完麻辣燙可在老街逛逛,感受寶豐的復古風情,路邊的手工小作坊和老式商鋪,都值得駐足打卡。


