發(fā)源于安溪縣的鐵觀音茶文化系統(tǒng)，首創(chuàng)烏龍茶半發(fā)酵工藝與茶樹(shù)短穗扦插繁殖技術(shù)，其獨(dú)特的“茶—林—草”復(fù)合種植模式和“森林—村落—茶園”景觀體系成為山地生態(tài)農(nóng)業(yè)的典范。該系統(tǒng)被評(píng)為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。閩人智慧｜安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)
2025-12-17 10:50來(lái)源：福建發(fā)布
發(fā)源于安溪縣的鐵觀音茶文化系統(tǒng)，首創(chuàng)烏龍茶半發(fā)酵工藝與茶樹(shù)短穗扦插繁殖技術(shù)，其獨(dú)特的“茶—林—草”復(fù)合種植模式和“森林—村落—茶園”景觀體系成為山地生態(tài)農(nóng)業(yè)的典范。該系統(tǒng)被評(píng)為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
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