汝南美食探秘：本幫菜與名廚師的完美結合
汝南街的美食真是讓人垂涎欲滴！之前常去喜粵排隊，這次決定試試本幫菜，果然不負眾望??
首先推薦的是咸蛋黃排條，濃郁的咸蛋黃味道讓人欲罷不能，肉質嫩滑無比，吃的時候完全感覺不到骨頭的存在，真是對得起招牌菜的名頭??。
接著是油爆基圍蝦，雖然一份大概十來個，但比起杭州某店的油爆蝦，感覺入味方面還稍遜一籌??。
賽螃蟹則是酸酸甜甜的，入口即化，絕對是下飯的神器??。
八寶辣醬也是必點之一，咸中帶辣，筍丁、雞丁、花生都好吃，不愧是招牌菜???。
草頭也是一絕，店里炒出來的顏色碧綠又嫩，直接光盤行動??。
菜飯的搭配也很講究，肉丁和菜的比例剛好，一勺菜飯配上八寶辣醬和草頭，一口下去真是滿足感爆棚??。
相比熱菜的熱度，冷菜就稍顯遜色了。素鴨點菜時圖片上覺得有蔬菜絲包在素鴨里，結果上來就是光板的??。金瓜絲海蜇皮份量偏少，海蜇皮幾乎看不見??。醬鴨口感偏咸，肉質也比較木??。
最后提一下優惠券的使用，78元代100元的券可以用1張，95元代100元的券可以用3張，人均70+的本幫菜性價比還是相當不錯的??。
