近日
社交媒體上流傳的
“茶菌培育攻略”
沖上話題熱搜
引發熱議



茶葉飲料
竟能養出“寵物”?
據經視直播報道,不少網友在社交媒體發帖稱,某茶葉飲料開瓶后一段時間未飲用,內部可能會出現白色球形菌團,有人將其稱為“茶菌”,專門進行培育作為寵物。

根據網友曬出的圖片顯示,開瓶后的茶葉水飲料中,出現的“茶菌”呈現白色或半透明團狀,最大的可以達到乒乓球大小。據發帖者表述,這些“茶菌”是茶葉飲料開瓶后,經過數天未飲用,最后在內部自然形成的,甚至有人分享“培育攻略”:將開瓶飲用后的茶葉飲料丟在車里,不用曬太陽,“茶菌”自己就會冒出來。

圖源:經視直播
客服回應
12月11日,該茶葉飲料客服人員對此回應稱,開瓶后應當天盡快飲用,產品若出現“茶菌”不建議繼續飲用。若消費者在未開瓶產品中發現異物,可直接與客服聯系。
誤食恐引發腹瀉
或過敏等健康風險!
這場“養菌熱潮”
源于網友的意外發現
那么這種“茶菌”
是如何形成的?
天津師范大學生命科學學院教師陳炫同指出,在茶水及茶類飲品中出現的白色球形菌團,很可能源于空氣中懸浮的菌孢子。
當茶飲與空氣接觸后并且在適宜條件下,這些孢子易于萌發并形成菌落。此類自然滋生的“茶菌”多以霉菌為主,外觀常呈絨毛狀、絮狀或團塊狀,伴隨茶湯渾濁及霉味。
他特別強調,這類菌團多由空氣中的霉菌孢子萌發形成,可能混雜曲霉等有害菌種,伴隨茶湯渾濁、產生異味。“這絕非可把玩的‘茶菌’,而是微生物污染的信號。”

網友在社交平臺上曬出的“茶菌寵物”。圖源:界面新聞
注意!
這不是“紅茶菌”
↓↓
早在20世紀七八十年代,不少人曾利用糖、茶、水及特定菌種發酵培養“紅茶菌”,它被認為具有一定的保健作用。

圖源:新周刊
但“紅茶菌”是由醋酸菌和酵母菌等特定菌種在人工可控條件下培養而成的產物,其成分相對明確。
相比之下,在茶水或市售茶飲料打開后自行產生的菌體,則屬于不明微生物污染的結果。這類自然滋生的菌落中,很可能混雜著曲霉等有害霉菌,若被誤食,可能引發腹瀉或過敏等健康風險。
陳炫同建議
當大家在茶水中
發現不明菌團時
應及時丟棄或妥善處置
尤其要避免不知情的
老人或兒童接觸或誤食
0糖茶飲多種另類用法
醫生提醒:效果有限!
除了用0糖茶飲
養“茶菌寵物”
此前不少網友
還開辟出茶飲的
其他另類用法
有消費者選擇綠茶、茉莉花茶口味的茶葉飲料,冷藏后用化妝棉浸濕敷于曬后泛紅的面部,據稱能利用茶葉中的茶多酚和維生素C舒緩鎮靜、減輕灼熱感。部分用戶強調需選擇配料表簡單(僅含茶葉、水、食品調節劑)的款式,避免糖分或添加劑刺激皮膚,甚至將其稱為“五塊錢的曬后急救方案”。
還有少數網友嘗試將冰鎮的茶葉飲料直接拍打在手臂、頸部等暴露部位,認為能輔助改善日曬后的膚色暗沉。
甚至有人將其倒入泡澡水中,稱可利用茶香和茶多酚實現“天然護膚”,但此類用法缺乏實際驗證。
對此,南京市第二醫院皮膚科主任李子海指出
茶葉水中的有效成分通過濕敷吸收有限,性價比遠低于專用護膚品,且0糖茶飲雖無額外添加,但開封后可能滋生微生物,敏感肌使用易引發過敏。曬后急性炎癥期用純水冷敷即可,無需依賴茶水。
你身邊有人養“茶菌”嗎?
看完有什么想說的
快來留言區聊聊~
編輯 | 王澤權
校對 |?蔡詩妍、王河峰、廖靜文、魏實金
審校 | 朱威
監制 | 鄭永濤
信息來源 |?經視直播、界面新聞
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