大象新聞記者 周蘭 崔瑞淵
受強冷空氣影響,河南今年的首場大范圍雨雪天氣如期而至。據河南省氣象臺預計,12月12日起,全省氣溫整體持續下降,大部氣溫降幅可達6到8℃,局部8到10℃。寒潮來襲,鄭州“菜籃子”“果籃子”供應是否充足?
12月12日,大象新聞記者實地探訪河南萬邦國際農產品物流園(以下簡稱“萬邦”),從市場方及多位商戶口中了解到,當前蔬菜整體供應充足、價格平穩,未受雨雪天氣明顯影響;部分水果因采購商提前備貨、氣溫下降,出貨量有所下滑,但備貨充足,雙節臨近或迎熱銷。

【蔬菜區】日銷萬噸價穩無斷供,個別品種波動因產區調整
河南萬邦國際農產品物流城市場部經理寧亞兵告訴大象新聞記者,據不完全統計,整個市場每天出貨量一萬多噸,“雨雪天氣對批發市場影響不大,主要影響在產區。”他介紹,只要產區能正常采貨、拉貨,市場供貨就沒什么問題。

記者從萬邦官網了解到,省外運來的大白菜批發均價從11月13日的1.7元/千克上漲至目前的1.95元/千克,冬瓜則從1.8元/千克上漲至2.3元/千克。
寧亞兵解釋,大白菜價格上調與去年同期一致,因供應產區從河南調整到省外,運輸周期和成本增加導致價格上浮;其他個別品種價格波動,則與產區調整、蔬菜供應周期變化有關,比如南方部分地區受降霜影響,蔬菜供應量略有下調,進而推高價格。

“今天(12月12日)上午我們組織人員采集批發市場蔬菜價格,整體價格平穩,沒有因降雪出現浮動。”寧亞兵表示,雨雪天氣價格波動多發生在產區,目前南方產區氣溫穩定,運輸道路暢通,流通環節成本未漲。同時,市場已啟動應急預案,組織商戶提前備貨、監控價格,不會出現斷供或停貨停運現象。

商戶李國平的檔口主營云南基地運來的綠葉菜,生菜、油麥菜、娃娃菜等品種齊全。“這段時間菜價基本平穩,沒受雨雪天氣影響,出貨量也穩定,一天一車貨,10噸左右。”他說,現在是淡季,預計到月底或下個月情況會好轉。主營山東精品菜的商戶孫春龍也表示,尖椒、螺絲椒、茄子等十幾個單品總體價格呈慢漲趨勢,因蔬菜產地的天氣原因,今年出貨量比去年少三分之一,但當天雨雪天氣對蔬菜價格和供需無太大影響,“部分采購商提前備貨,所以今天的出貨量比前兩天少一些。”

【水果區】部分品類出貨量下滑,雙節臨近有望回暖
與蔬菜區供應平穩不同,水果區部分商戶面臨出貨量下滑的情況。
“這兩天溫度低,今天出貨量可能有十幾噸,平時大概在20至30噸。”主營海南西州蜜、鳳梨、哈密瓜、贛南臍橙等產品的商戶徐帥告訴大象新聞記者,雖備貨充足,但受降雪影響,采購量下降,價格有所下滑,不過,他看好后續行情,“隨著雙節來臨,水果可能會熱銷。”
商戶龔光輝的檔口主要銷售鳳梨、橙子、火龍果、沙糖桔等水果,他坦言:“這兩天降溫,到貨量沒減少,但賣貨慢,價格有一定波動。”

他介紹,當天大概能出貨20噸—30噸,前幾天高峰期,每天能出貨50噸—60噸,“目前正宗沙糖桔剛上市,價格偏高,預計元旦以后貨會好賣一些。”

寧亞兵介紹,如果是天氣、氣溫都比較正常的情況下,記者前去采訪的時間點(10點左右)正是一天的交易高峰期,車流量會比較大,但當天不少檔口前車輛稀疏。

徐帥也笑著說:“原來開私家車來的散戶,商戶可能愛答不理,這兩天客流量小,大家都變得非常熱情。”

