12月12日，由河南省食品工業協會主辦，五谷春酒業承辦的河南省食品工業協會白酒技術青年專家委員會成立大會暨“2026年迎新春·促消費河南好酒”榜單確認活動在河南五谷春酒業股份有限公司落幕。
成立大會上，河南省食品工業協會秘書長牛景紅在致辭中強調，白酒產業是河南省兼具傳統底蘊與經濟價值的優勢產業。青年專家委員會的成立，旨在為產業系統性注入新生力量、構建人才梯隊，標志著豫酒產業的技術發展步入一個以創新驅動為核心的新階段。他寄望青年專家們勇擔重任，將青春活力與專業智慧，轉化為推動豫酒品質提升與技術變革的強勁引擎。
作為會議的承辦方，五谷春酒業黨委書記、董事長鄭偉對委員會的成立表示熱烈祝賀。他表示，這一平臺為青年技術人才提供了交流合作、傳承創新的寶貴機會。五谷春酒業有幸承辦會議，并有六名技術人員入選首屆委員會，這既是行業對企業的認可，更是一份沉甸甸的責任。企業將以此次大會為契機，對標行業頂尖標準，匠心釀造深受市場與專家認可的河南好酒。
會議不僅完成了委員會的成立儀式、成員頒證及LOGO審定等環節，更安排了充實的技術交流與專題分享。五谷春酒業、宋河酒業、賈湖酒業的技術負責人分別進行了品牌推介與工藝分享，展現了豫酒企業扎實的技術底蘊與各具特色的發展路徑。河南牧業經濟學院副教授李學思就釀酒文化遺產的認定與保護進行了專業解析，青年專家委員會主任王永亮則詳細闡述了委員會的組織架構與工作制度，為后續工作的有效開展奠定了基礎。
在緊接著進行的“2026年迎新春·促消費河南好酒”榜單確認環節，青年專家委員會成員對來自全省多家酒企選送的酒樣進行了嚴謹、公正的感官品評，通過專業的觀色、聞香、嘗味，為最終榜單的確認提供了權威的技術支撐。
河南省白酒技術青年專家委員會的正式成立，開啟了豫酒產業以青年智慧驅動集體創新升級的實踐新篇，為豫酒產業的高質量發展與品牌崛起匯聚起年輕力量。（申明貴）
