牛肉湯:洛陽的街頭美味 ??
到了洛陽,第一頓飯當然是打卡嗚啦啦同款牛肉湯啦!這可不是濟南的牛肉湯哦,味道完全不一樣。小攤上人山人海,牛肉湯、餅絲、方便面、丸子都泡在湯里,簡直美味極了。最讓我驚喜的是丸子,酥脆可口,本來想買點帶回家,可惜時間太緊了。對了,洛陽的汽水海碧,一定要試試,三種口味,除了洛陽其他地方很難見到。
地址:洛陽市龍鱗路1號
燒烤:牛肚的狂歡 ??
聽說洛陽的牛肚燒烤是必嘗美食,于是我們去了塔城燒烤城。這里在社區里,很多家店,感覺隨便選都不會錯。涮牛肚期望太高,味道和麻辣燙差不多,但燒烤牛肚的肉質很實在。烤鯰魚30塊錢,值了!整體烤魚和烤土豆都是甜咸辣,其他串串的醬料味很重,有點像徐州燒烤的感覺。
地址:洛陽市塔西花園塔西燒烤城3號房青年宮王胖子燒烤涮牛肚(總店)
胡辣湯:河南的靈魂早餐 ???
來河南,怎么能不喝胡辣湯呢?胡辣湯很辣,料足肉多,強烈推薦。胡辣湯豆腐腦兩摻,我覺得剛好,不會像純胡辣湯那么濃厚。牛肉煎包和牛肉盒也很不錯,熱乎、酥脆,餡料足。
地址:洛陽市泰康路12號 回族 方中山胡辣湯
燴面:登封的獨特風味 ??
從少林寺下來,我們去登封市區吃碗燴面。不知道是這邊燴面都這樣,還是我們選擇了清真面館的緣故,燴面湯的味道有點奇怪,我倒了半瓶醋才勉強吃完半碗。對象一開始覺得挺香,但吃著吃著也覺得不如改良后的能接受。不過店里的涼拌菜,15元一盤,可以拼三樣,滿滿一盤,真的超值,正好可以配著燴面吃。
地址:登封市崇高路與少室路交叉口西南角處馬遂林燴面館
超市:鄭州的高端體驗 ??
沒有去成胖東來,我們在鄭州找了一家超市,位于商場里,不是很大,但感覺有點高端。烘焙區的堅果奶酪包,一定要買,真的很棒,一塊才4.2元,便宜又好吃,返程的火車上都想為了這個面包再來鄭州了。還有煙酒區,想買酒帶回去,價格也很平價。
地址:鄭州市正弘城負一樓
