大雪是二十四節氣中的第21個節氣，
也是冬季的第3個節氣。
《月令七十二候集解》中說：
“至此而雪盛矣。”此時，
氣溫顯著下降，
我國大部分地區的最低溫度降至0攝氏度以下。
如果說小雪節氣是寒氣初臨的試探，
那么大雪節氣則是寒威漸盛的確立。
古人把大雪節氣分為三候：“一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。”這時，平日里最愛吆喝的寒號鳥因氣溫驟降而不再鳴叫；但是，此時是陰氣最盛的時期，地底陽氣已開始微微萌動，猛虎覺察微陽之氣而開始求偶；荔挺草也感受到陽氣的萌動而抽出新芽。因此，大雪節氣的到來，揭示了在極度陰寒的表象下，陽氣正在悄然孕育，與“冬主閉藏”的理念相呼應。大雪節氣養生，需要順應自然界封藏之勢，調整飲食、起居、情志，以固腎益精、溫養元氣，為來年春天儲備足夠的能量。
01
補腎填精 溫潤護肺
常言道：“冬天進補，開春打虎。”大雪節氣是進補的最佳時節。此時，人體處于低代謝水平，氣血趨于潛藏，攝入的營養物質更容易被吸收而轉化為自身的精氣。但是，進補并不是一味地攝入燥熱之物。中醫五行學說認為，肺與腎分屬金、水，兩者遵循金水相生的母子衍生規律。若僅重補腎而忽略潤肺，或因溫補過燥而傷及肺陰，就容易導致燥熱傷肺，引發咳嗽、咽痛等呼吸道癥狀。因此，大雪節氣進補，需要遵循溫而不燥、滋而不膩的原則。
具體而言，人們在飲食方面可以多吃黑色的食物。中醫認為，黑色入腎，如黑芝麻、黑豆及黑米等，皆補益腎氣、充填精髓。對于素體陽虛、畏寒肢冷的人群，可以適當增加羊肉、牛肉、栗子等溫熱性質食材的攝入量。特別是有“腎之果”美譽的栗子，可以在補腎的同時兼具活血強筋之效。
呼吸系統脆弱的人群應注重“金水同源”的調養。大雪時節，氣候干燥寒冷，燥邪易傷肺津。因此，在煲湯或烹飪時，人們可以搭配山藥、銀耳等白色食物。若出現口干舌燥、皮膚干癢等內火癥狀，切忌盲目飲用涼茶，可以用雪梨燉百合或少量食用甘蔗來滋陰潤燥。
02
去寒就溫 護頭暖足
《黃帝內經·素問·四氣調神大論》云：“早臥晚起，必待日光。”大雪時節，自然界呈現晝短夜長、陽氣伏藏之象，人們的作息也應隨之調整。早睡，以順應陽氣之收斂；晚起，以規避清晨之陰寒。人們可以將入睡時間安排在22時左右，早晨待太陽升起、氣溫略有回升后再起床活動，這樣有利于陽氣的潛藏和陰精的積蓄。
《黃帝內經·靈樞·百病始生》指出：“風雨寒熱不得虛，邪不能獨傷人。”寒邪是冬季主要的致病因素。寒為陰邪，具有凝滯收引的特性。若防護不當，寒邪侵襲人體，容易導致氣血瘀滯，引發關節疼痛、心腦血管疾病。在防寒保暖方面，以下幾個部位尤為關鍵。
首先是頭部。頭部為諸陽之會，也是陽氣容易散失的部位。因此，大雪時節外出，人們應佩戴帽子。
其次是背部。背部順應督脈循行，統攝一身之陽。背部也是肺俞穴所在，肺為嬌臟，不耐寒熱。若背部受寒，風寒之邪容易通過背俞穴直中肺臟，導致感冒。因此，人們應穿著保暖背心，或適當曬背，以溫通經絡。
最后是足部。足底作為足少陰腎經的起始部位，處于循環系統的末梢，血液供應相對緩慢，容易成為寒邪侵襲的突破口。因此，人們應每晚睡前用熱水泡腳，水溫在40攝氏度左右為宜，時間控制在20分鐘以內，還可以加入生姜、艾葉、花椒等溫經散寒的中藥材。泡腳后按摩足底的涌泉穴，既能引火歸元，又能改善睡眠質量。
在運動方面，大雪時節需要遵循“冬主閉藏”的規律，盡量選擇動作幅度較小、運動量適中的項目，如打太極拳、練八段錦、散步等。運動時間宜選在陽光充足的午后，避免劇烈運動而大汗淋漓。汗為心之液，精氣隨汗液外泄。出汗過多，不僅會耗傷津液，還會導致陽氣外脫、腠理大開，使風寒之邪乘虛而入。
03
恬淡虛無 恐則傷腎
《黃帝內經·素問·上古天真論》言：“恬惔虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。”大雪節氣，萬物凋零，景色肅殺，這種蕭瑟的自然環境容易引發人們內心的失落、抑郁之感。冬季對應腎，恐傷腎，若情緒波動過大，尤其是過度的恐懼，容易耗傷腎精，導致腎氣不固。
《黃帝內經·素問·四氣調神大論》言：“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”。這意味著大雪節氣人們要收斂神氣，讓精神世界如同伏藏在深處一樣，保持內心的寧靜與滿足，避免情緒大起大落。
大雪節氣的養生之道在于藏陰護陽，順應封藏之勢，在飲食上補腎潤肺，在起居上溫陽避寒，在情志上內斂寧靜。大雪時節的精心調護，不僅是為了安度嚴冬，還是為了給來年春天的勃勃生機積蓄能量。（謝洋供職于河南中醫藥大學，劉晨璽就讀于河南中醫藥大學第一臨床醫學院）
來源：醫藥衛生報
責編：韋永柔
終審：楊 明
