近日，素有“果中珍品”美譽(yù)的阿克蘇冰糖心蘋果陸續(xù)從溫宿縣各大倉儲(chǔ)基地陸續(xù)出庫，通過專業(yè)冷鏈物流發(fā)往全國各大市場(chǎng)，為各地消費(fèi)者送上來自天山腳下的鮮甜滋味。
“今年，我們依托專業(yè)倉儲(chǔ)設(shè)施完成上千噸優(yōu)質(zhì)阿克蘇冰糖心蘋果的保鮮儲(chǔ)存工作。”在溫宿縣柯柯牙鎮(zhèn)艾肯博依村的阿克蘇盛乾農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社果品倉儲(chǔ)基地內(nèi)，工作人員正忙著指揮叉車裝卸貨物，一箱箱包裝精美的蘋果整齊碼放在運(yùn)輸車輛上，即將開啟奔赴全國各大市場(chǎng)。據(jù)阿克蘇盛乾農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社總經(jīng)理李權(quán)臣介紹，當(dāng)前，首批蘋果正緊鑼密鼓開展分級(jí)、分揀與包裝作業(yè)，成品已陸續(xù)發(fā)往西安、沈陽等國內(nèi)重點(diǎn)城市，順利送達(dá)廣大消費(fèi)者手中。
12月11日，優(yōu)質(zhì)阿克蘇冰糖心蘋果完成高標(biāo)準(zhǔn)包裝。（艾海提·毛勒吐爾迪 攝）
走進(jìn)分揀車間，機(jī)器轟鳴作響，工人們各司其職，分揀、稱重、貼標(biāo)、裝箱等工序有條不紊地進(jìn)行。“咱們分級(jí)主要看三個(gè)核心標(biāo)準(zhǔn)，一是果徑大小，分70mm、80mm、90mm及以上幾個(gè)檔位，果徑越大等級(jí)越高。”李權(quán)臣向記者介紹道，除了果徑，糖度和果面光潔度也是分級(jí)的重要依據(jù)，只有糖度達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)、果面無明顯瑕疵的蘋果，才能被評(píng)定為優(yōu)質(zhì)果，進(jìn)入高端市場(chǎng)銷售。
阿克蘇冰糖心蘋果因其獨(dú)特的地理生長環(huán)境，果核周圍形成了獨(dú)特的“冰糖心”，果肉脆甜多汁、口感醇厚，深受全國消費(fèi)者喜愛。近年來，溫宿縣不斷完善果品倉儲(chǔ)保鮮和冷鏈物流體系，建設(shè)了一批標(biāo)準(zhǔn)化冷庫，配備了先進(jìn)的分揀包裝設(shè)備，不僅延長了蘋果的保鮮期，還實(shí)現(xiàn)了果品的精細(xì)化分級(jí)，讓優(yōu)質(zhì)蘋果賣出了好價(jià)錢，帶動(dòng)了果農(nóng)增收致富。
12月11日，滿載果香的阿克蘇優(yōu)質(zhì)蘋果，即將啟程運(yùn)往內(nèi)地市場(chǎng)。（艾海提·毛勒吐爾迪 攝）
“以前蘋果摘下來就得趕緊賣，遇到市場(chǎng)行情不好，只能低價(jià)拋售。現(xiàn)在有了專業(yè)冷庫，我們可以錯(cuò)峰銷售，等到市場(chǎng)需求旺盛的時(shí)候再出貨，利潤能提高不少。”柯柯牙鎮(zhèn)柯柯牙村果農(nóng)唐冬梅笑著說，他家種了21畝蘋果園，今年收成不錯(cuò)，通過冷庫保鮮和分級(jí)銷售，預(yù)計(jì)收入能比去年增加兩成。
據(jù)了解，此次發(fā)往市場(chǎng)的阿克蘇冰糖心蘋果，將通過線上線下相結(jié)合的銷售模式，進(jìn)入各大商超、生鮮門店和電商平臺(tái)。為了保證蘋果的新鮮度和品質(zhì)，全程采用冷鏈物流運(yùn)輸，確保消費(fèi)者收到的每一顆蘋果都口感如初。
12月11日，冷庫內(nèi)，數(shù)千噸阿克蘇冰糖心蘋果依托先進(jìn)的冷鏈技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)保鮮儲(chǔ)存。（艾海提·毛勒吐爾迪 攝）
“接下來，我們還將根據(jù)市場(chǎng)需求，持續(xù)組織蘋果出庫發(fā)運(yùn)，同時(shí)加大品牌宣傳力度，讓更多人了解阿克蘇冰糖心蘋果，推動(dòng)溫宿縣林果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”溫宿縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該縣將繼續(xù)聚焦林果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，助力鄉(xiāng)村振興，讓小小的蘋果成為帶動(dòng)群眾增收的“致富果”。（通訊員：艾海提·毛勒吐爾迪）
