最近減肥話題頻上熱搜。社交媒體上，“生酮飲食”“液斷”“單一食物減肥法”等概念被包裝成“瘦身秘籍”廣泛傳播，更有各種減肥食譜、減肥產(chǎn)品聲稱能在短時間內(nèi)達(dá)到明顯效果。這些“網(wǎng)紅”減肥方法到底靠不靠譜？潛藏哪些健康風(fēng)險？又該如何科學(xué)有效控制體重？一起來聽聽專家解讀。
“網(wǎng)紅”減肥法不具普適性 潛藏健康風(fēng)險
專家表示，這些極端的方法很多人并不適合，而且暗藏健康隱患。
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師 李新剛：好多人通過限制自己的碳水?dāng)z入甚至是不攝入碳水，在短時間內(nèi)的確能達(dá)到體重減輕的效果。但是研究發(fā)現(xiàn)，這些低碳水或者是極低碳水飲食的患者，他們不容易堅持，而且會出現(xiàn)相應(yīng)并發(fā)癥。
極端節(jié)食會導(dǎo)致脾胃長期處于“饑餓狀態(tài)”，運化功能逐漸衰退，出現(xiàn)消化不良、腹脹、乏力等癥狀。而像只吃水果或蔬菜等單一食物會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，久而久之形成脾胃虛弱，反而可能導(dǎo)致代謝下降、脂肪堆積，陷入“越減越胖”的惡性循環(huán)。
“網(wǎng)紅”極端減肥法 特殊人群選擇需慎重
專家建議，任何減肥方法都應(yīng)考慮個體差異，所謂的“網(wǎng)紅”減肥法有很多種，但并不一定具有科學(xué)性，一定要慎重選擇。
專家介紹：
有些糖尿病患者采用“生酮飲食”，也就是完全不攝入碳水后，出現(xiàn)了酮癥酸中毒的情況。
每日8小時內(nèi)進(jìn)食、16小時不進(jìn)食的輕斷食法，對于孕產(chǎn)婦、哺乳期婦女、兒童青少年、老年人以及有基礎(chǔ)疾病的人來說，一定要嚴(yán)格禁用。
記者在采訪中了解到，盲目跟風(fēng)減肥的后果可能遠(yuǎn)超想象。一些人出現(xiàn)了脫發(fā)、失眠等問題，甚至有女性出現(xiàn)月經(jīng)紊亂。這些信號表明，身體正在為不當(dāng)?shù)臏p肥方式付出代價。
專家建議：科學(xué)減重不是短期沖刺
專家建議：科學(xué)減重需要綜合考慮飲食、運動、睡眠和心理狀態(tài)。減肥人士需在專業(yè)醫(yī)生和營養(yǎng)師的評估指導(dǎo)下進(jìn)行減重，以確保有效性和安全性。
專家表示，減肥不能僅僅依賴“不吃”或“少吃”，還應(yīng)結(jié)合健康飲食和適量運動。
要兼顧能量控制與營養(yǎng)均衡，減少高能量飲食攝入，增加高膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。
同時要適當(dāng)增加運動量。運動能加速能量消耗并改善代謝，建議有氧運動與力量訓(xùn)練相結(jié)合。
要養(yǎng)成健康的生活方式，規(guī)律作息、保證充足睡眠和良好心態(tài)。
對于特定人群，如肥胖癥患者，更需要綜合的治療方案。對于不同年齡、不同肥胖程度、不同合并癥的患者，需要的飲食方案、運動方案、藥物（或手術(shù)）治療方案也是各不相同的。健康減重是長期旅程，不是短期沖刺。在選擇“網(wǎng)紅”減肥方法時，要根據(jù)自己的身體情況來決定，并在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行，避免盲目跟風(fēng)。
（總臺央視記者 孫金燕 曹宇）
